選在最後一天（星期天）中午前往，一個人不用等位，在簡約典雅的裝修的餐廳內慢慢看著那本印刷漂亮介紹清楚的餐牌，真的好像樣樣都好吃：－
看得不清楚？不要緊，去他們的網頁，什麼都看個清楚，包括每道菜的食材也有介紹。我特別欣賞餐牌寫清楚食物有沒有含蔥蒜，因為信佛的朋友吃素有些是不可以吃的，這方面很周到。
好了好了，介紹食物。先來前菜，侍應很用心告知我由右至左吃起，味道由淡到濃：－
最右邊是藍莓醬日本山藥，山藥本身沒有什麼味道，加上原製藍莓醬口感清新；中間的是彩椒水蓮加上麻醬，水蓮應該是我首次吃的，很爽口；最左邊的是蒟蒻蕃茄，是我最喜歡的，以梅味蒟蒻包著聖女蕃茄，酸酸甜甜，非常開胃。
麵包條，估唔到熱辣鬆化帶Rosemary香味，加上淡芝士醬，好快就俾我食晒。
水果沙律，首先水果據網頁寫選用八色水果，而我的確食到好多種類水果，全部都新鮮無浸過糖水；旁邊呢三粒水果蒟蒻，加中間的草莓乳胳醬，嘻嘻，更加開胃呀！
湯是非常得我歡心的：意大利雜菜湯加上黑椒，另外大大隻芝士迷迭香意大利雲吞，呵，好味呀！
這是我的主菜：醬燒山伏茸配芝士筊白筍與口袋餅，大份量製作，讓我慢慢介紹：
甜品是雪糕芝麻奶凍，雪糕是雲厘娜味，芝麻奶凍以植物果膠製成，不俗！不過之後送給我的，是侍應推介最受歡迎的那個：
無錯，以上所有（減一甜品啦），加上親切殷勤服務，典雅簡約裝修，靚到飛起既餐具，都只係台幣三百八十加一，大約一百一十三蚊港紙。所以我填寫呢個意見書，非常誠懇寫左一句：
「若果在香港可以吃到就太好了。」
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