吃在胡志明：Ma Quan

雖然已經係二月果陣去，但當地同事安排去食呢餐，非常難忘：胡志明的確係美食天堂，更多有特色嘅餐廳，係當地人先識帶你去，因為我當日就算有地址，知道餐廳係二樓，到達該大廈，係完全無Idea應該點上去！結果要問當地人，先知麻煩你行從地下行入去大約五十米，越來越唔對路，然後選擇行左右，經過一條非常古舊樓梯，上到去門口都懷疑自己有無去錯地方，但一入到去，呢間叫Ma Quan嘅餐廳，主打皇室越菜，嘩，好似去左另一角度一樣。