2017年12月31日星期日

只得一半:側田《The Drug Called Music》

我從不覺得香港樂壇對側田很差,所以,那些在強國節目的肺腑之言相估純屬節目效果。不過或者就是因為參加了這些節目,賺到出場費,再加多點點知名度,夠錢製作一張自己話事的唱片:《The Drug Called Music》。

獨立品牌製作,藥丸包裝(我覺得可以細盒少少囉),得到的是一半估你唔到特效藥,一半你買就預左係咁的成藥,好似買了一盒期間限定五包椒麻拌麵加五包出前一丁,你可以話市場考慮,亦可以話仍未敢完全放手一搏——畢竟,都要計過條數。

2017年12月29日星期五

學習變老學習愛老:我親愛的朋友們

之前在tvN錄下一部2016年的韓劇《我親愛的朋友們》,太喜歡,這是一部讓我們了解長者的電視劇。是不是聽到是有關長者的就沒有興趣呢?我在此先說幾句:這不是婆媽賣悲情的韓劇,這不是拖拉的韓劇,這不是只談長者辛酸的韓劇,這是一部只要你有家人而你跟我一樣會變老就應該看看的韓劇。

我看畢之後介紹給媽媽,由於他家中沒有相應的電視頻道可以看,於是,只可以教他用手機去看。我還以為他沒有耐性這樣看,怎知他很快就看了好幾集,然後原先的網站有幾集的連結失效,又要再找其他的,最後三集,他昨晚來我家一口氣看畢了。他很喜歡我陪他看電視劇的。

2017年12月27日星期三

青春一夜:Girls Girls Girls At17 Live in Concert 2017

即實在我什麼年紀讀開這裡的朋友都知道(舊地盤我連生日都落埋添),所以,說到女子組合,屬於我的唸書年代的是夢劇院,至於At17,那時已經出來搵食,大概是轉了好幾份工試了好幾個行業更加讓自己發完夢的日子,然後開始清清楚楚想過換了跑道的日子,所以,那時應該是迷惘的,而且,還算年青。

就算文筆一般不愛看書的我骨子裡都有少許文青性格,所以對於他們的歌是蠻喜歡的,當然也跟我喜歡達明有關係。他們的歌有青春,學生年代的青春,不是包著糖衣無腦那種而是真實讓你會心微笑的;他們寫戀愛,無論是最初的或者後期的,總或多或少帶來點共鳴,因為他們有些歌曲將感情世界的陰暗面也有道出。今年他們來個重組演唱會,沒想太多就決定要去看,而更加好的是Asia Miles贊助,我可以用里數換門票,繼上次張惠妹之後再一次發現,他們換的票,位置都很正中,非常好。

2017年12月25日星期一

Love Is All Around:奇蹟男孩(Wonder)

世途險惡,這是我媽常常提醒我的。但有人相信人性本善,堅持以善待人。奇蹟男孩(Wonder)這部電影裡的大部份都是好人,又或者這樣說,他們還是有良心的人,而且,大都不自私。究竟現實是不是這樣呢?我覺得這不是一個重點。

就正如我看這電影當天,有位外籍爸爸帶著兩名兒子進場,我相信,這位爸爸做了一個很正確的決定,因為這電影應該能夠讓他的兒子明白很多很多,包括每個人都有其優點,包括因別人的外貌對人欺凌是不對的,也包括若果你先入為主,你會錯過交到很值得交的朋友。

2017年12月23日星期六

首爾再寵寵:黑毛牛砂鍋及教保文庳

忙足一個星期到星期五晚終於完成任務,當天天氣再次寒冷,氣溫是全日都在零下。前幾晚同事帶我去D Tower吃晚飯,那裡有很多餐廳,本來打算去吃Mad for Garlic(我知香港都有),不過酒店幫我問左,已滿。

於是,自行出去搵食,太凍,自然唔想行太遠,在酒店附近發現一家叫 이용약관,因為,我見門口介紹果個黑毛牛砂鍋,天寒地凍,應該好唔錯。

2017年12月21日星期四

也許我老了:陳昇《歸鄉》

我家有兩張陳昇的專輯,是《魔鬼的情詩》及《魔鬼的情詩II》,我記得前者是從一位長輩家中發現了,然後他讓我拿走,後者則在二手店購入。十幾年前的我,對於這兩張唱片,又或者,陳昇的歌,被感動的都是有限公司,大概只有把悲傷留給自己不再讓你孤單最後一盞燈最後一次溫柔又或者恨情歌——對對對,都是情歌,極其量還有20歲的眼淚風箏,不過,人成長了,再聽一些歌,感受是可以完全不一樣。

所以,對於陳昇這張《歸鄉》,我聽說是一張很感人有關家鄉的唱片,而我第一次聽點題作已經被吸引了。拿到這張唱片,我真的聽了很多很多次,最初是沒有刻意去聽歌詞,感覺是悲傷而飽歷風霜的,而聽罷一次,又再聽,某個不用上班的下午,就這樣聽著,可能不其然睡著了,但不是悶,而是心很平靜的。

2017年12月20日星期三

我的鋼琴老師

最近接連有鋼琴調音師及鋼琴教師貼出被尊重他們專業的家長壓價的事件,不同的人有不同的看法,雖然消費者有權選擇,但若果你覺得他收費不值這個價錢,你大可找其他人,而不是試圖眨低別人的專業或嘗試用年齡去質疑對方不應收這個價錢,價錢定位是否合理自然由市場回應。

看到以上這些,而最近亦有陪同姪女練琴,提醒他要多加用功,我想起十一歲那年學琴的日子。

2017年12月19日星期二

首爾再寵寵:豬手與炸雞

有朋友話我知,韓國豬手都非常好食,有機會要試試;又有朋友話,你上次食果間炸雞好一般,你亦點錯菜。今次,我終於食到豬手,亦係酒店職員介紹下食到好好味既炸雞。

先介紹豬手店:再次發現原來車呔人首爾名單都算信得過,此店在中區近City Hall站,我當晚找到當地朋友一同前往,他表示,此店一直受歡迎,被車呔人推介後就更誇張。店名是만족오향족발,在一條小巷盡頭。

2017年12月17日星期日

可怕的死心眼:《下一秒我就憎你》

有時跟一部電影一個演唱會一個表演能不能遇上也講緣份:你很想看但你買不到票,你很想看但你沒有空,你很想看但你怕一個人去看,你很想看但你一路拖著沒有去買票等等。關於W創作社可能是最後一個製作《下一秒我就憎你》,我有興趣看但又未致於立即跑去買票,後來有同事問我有沒有興趣看,我說好啊,他買了票,而剛好是我從首爾出差回來的第二天。

緣份有時亦包括演出當日有沒有什麼意外發生:那天出門口前,應該是因為在首爾天氣太乾而流鼻血,然後比預算遲了出門口,趕呀趕跑呀跑,三點零七分跑到門口,同事已非常焦急地等著,剛好是最後一批被容許進入然後一坐下不夠三十秒表演就開始了。若果再遲多一點點,可能就錯過第一部份的演出了。

2017年12月16日星期六

首爾再寵寵:Nolboo與大瓦房

我一直相信在地人帶我食的跟我看什麼美食指南呀旅遊介紹是不一樣的,所以,同事帶我食乜我係有所期待。縱觀今次呢,有喜歡亦都有失望既,當然因為工作行程關係啦!不過唔緊要,夜晚一樣可以自己食好D。

Nolboo,我上次應該無食過,上網望望先知原來出名部隊鍋。當日同事帶我去食晏,氣溫應該係零下兩度,所以急急腳坐低,交俾同事決定食乜。

2017年12月15日星期五

好開始:許廷鏗《Miraculous Journey》

有人辭官歸故里,有人漏夜趕科場,相信跟許廷鏗與周柏豪交換唱片公司的情況非常相近:前者不想再唱差不多的罐頭電視歌,後者或許成家立室要考慮的有所不一樣。於是,許廷鏗加入華納,並推出了第一張唱片《Miraculous Journey》。

這唱片很明顯從歌曲感受到Alfred也希望在音樂上做多一點點突破多一點點,所以,找來不同的音樂人合作,沒有什麼劇集的主題曲。取態很好,成果還有進步空間,雖然歌曲是很不錯的。

2017年12月13日星期三

首爾再寵寵:廣藏市場與中部市場

上個星期到首爾出差,其實跟當地同事約了十二月初,他們也提醒我天氣會很冷,不過沒法子,工作嘛,又不是你揀個好時間去遊玩。於是,帶了羽絨,還有最重要的手套,在當地的六天,有試過最冷的零下七度,還有一整天的氣溫都是零下,遇過了人生第一場雪,萬幸沒有生病,一切安好。

今次一樣沒有太多時間遑逛逛,只有第一天到達的黃昏後及星期六半天可以。我沒有因為天氣太冷都留在室內,而今次終於有機會到首爾的街市,當然,我無咁有恆心無啦啦落街市,一定有目的先出發既。

2017年12月11日星期一

天才的下場《出貓特攻隊》

在學的那麼多年,你有沒有試過在考試出貓?我有,小學試過一次,記得應該是為了練小提琴忘記翌日測驗,放了作業在櫃桶,結果斷正。我很記得被發現那刻,不知道是羞愧還是害怕,哭了出來,或許因為那時一向都算是乖果班學生。

最近出差在飛機看了早前大紅的《出貓特攻隊(Bad Genius)》,蠻不錯的,一直以為是一部青春校園片(特別是電影紅了之後不斷介紹幾位靚仔靚女主角),原來這是一部探討泰國教育制度的電影,更重要是關於在這個世代,是否你聰明有天分就有出頭天呢?

2017年12月10日星期日

上海好好食:蟹尊苑

竟然要依家先寫實在唔好意思(今年最後一個scheduled biz trip剛完結),不過,總是值得寫一寫。

話說所有朋友知我去上海都話:「記住食多D大閘蟹」,實情是,本人是非常懶在飯桌上動手剝蝦拆蟹,老爸在家整白灼蝦我都會動手的,與客吃飯也會,但有得揀我是絕對不會讓自己那麼狼狽與污糟,於是,有同事介紹了蟹尊苑給我——一家會幫你將蟹肉蟹膏蟹粉拆好的餐廳。

2017年12月8日星期五

無啖好食為什麼

在韓國出差已好幾天,昨晚跟這邊幾位同事吃飯,他們帶我去吃一家餐廳。他們,是三名女同事,而四個人,最後除了飲品,只吃了四道菜:蒜蓉大蝦配麵包,奶油意大利麵,酥皮雜肉批與及紙包白酒煮海鮮(請到面書看照片),我當然不夠飽,但不好意思說。

為什麼不好意思說呢?因為幾位女事,兩位未婚一位已婚,不約而同說起瘦身的故事:其中一位單身的表示為了男朋友要減肥,已婚的就告訴我們,他在誕下孩子後丈夫如何要他減肥。

2017年12月5日星期二

上海好好食:桂滿隴

據聞,這間是上海近日非常大熱的餐館,跟同事提議了,他們表示沒有吃過,很雀躍的要去試了。跟他們會合那晚,他們已經做足功課:加了這家桂滿隴的微信,然後才可以提早拿票。因為我們那晚七時前到達,門外等位的人很多,很多,很多。店家更放了兩大排木凳,好讓等位的慢慢等。

這家主打杭幫菜的菜館,好像在全國也有分店。當晚我們一行四人,試了很多菜式,的確是價錢實惠味道出色而且亦坐得舒服,店舖內的裝修很特別,只是略嫌比較吵,很難聊天。

2017年12月3日星期日

淡然而細緻的《短暫的婚姻》

其實陳奕迅真的懂得演戲的。最深印象當然是與(果陣時仲係靚到不得了的)張柏芝合作永遠的經典十二夜。所以,當知道他會幫ViuTV拍攝劇集,已經很有興趣知道是什麼一回事,當然也明白應該是唱片宣傳之一。到後來得知這是一連五集的迷你劇集,這部《短暫的婚姻》找來莊梅岩寫劇本(一位多次獲得舞台劇劇本獎的劇作家),點五步陳志發導演,這個陣容已經夠吸引。

我是錄了那個一氣呵成的電影版來看的。的確很喜歡,喜歡的原因是劇本把婚姻與愛情寫得很生活化,對白很細緻,畫面有格調,有點近似《瑪嘉烈與大衛:綠豆》但又不盡是),又或者可以用「很無印」來形容。

2017年12月2日星期六

北京幾好食:止觀小館 與 東來順

出差並不是遊玩,所以在上海開了一整天會議,第二天五點半醒來,七點前到達虹橋機場,乘坐飛機到北京工作。或許在我Blog Facebook大家都有看過那張飛機上食物的照片,還有很擠迫又有點髒的機艙。所以,其實乘飛機包括提早到達的時間與及從機場乘車回市中心的時間,乘火車應該差不多,還可以坐得舒服一點,繼續上網。

到達北京市,在Regent checked in之後跟同事往吃午餐,行經一家叫止觀小館的餐廳。外觀看起來像是那種保留歷史建築的餐館,後來上網得知,據說原來是康熙皇帝第十三子的府邸,後來被李鴻章所擁有。

2017年12月1日星期五

多謝Jerald:陳奕迅《C'mon in~》

近年對陳奕迅的音樂失望了幾多次?不記得了,只知道好像突然對他的音樂沒有期待。所以,這張全新國語唱片,我也沒有很急立即買回來,都是訂了寄到台灣朋友的家再等他帶回來給我。

不過,這張《C'mon in~》雖然沒有帶來嘩一聲或者立刻click中的驚喜,但卻是很久沒有感受到陳奕迅在唱這些作品當中的愉悅與自在——沒有了累透的聲線,那個可以跟人聊音樂聊足幾小時的他好像在這張唱片回來了,而我想,最大功臣應該是他找來的唱片監製Jerald。

2017年11月30日星期四

上海好好食:品川與南伶酒家

再次入住Portman Ritz Carlton,無他,因為跟工作地點夠近,而且又可以住得舒服一點,享用酒店的Club Lounge,幾時番到去都可以上去飲飲食食。至於酒店附近,我問過同事們,他們介紹了兩家餐廳給我:品川及南伶酒家。

我是樂於聽本地人的意見去試一些沒吃過的餐廳,先介紹品川,是吃四川菜的,的確開正我果瓣,而且方便一個人食,份量不多,餐廳裝修摩登。

2017年11月29日星期三

當你還擁有:《回憶備份》

我的Magic TV錄了很多節目,劇集有三四部還未開始看,綜藝節目也有,想輕輕鬆鬆我多數會看飲食的旅遊的,而ViuTV剛剛播完的《回憶備份》,我從知道節目所講的與及處理手法,我就很想看,所以一直錄下來,沒有等到錄完九集才看。之前看了六集,今晚將剩下的三集看畢,眼淚流過了,也因為有些幸福的片段而笑。

這個節目的出發點是希望大家除了認識認知障礙症之外,更從一個患者的角度出發:當人生的記憶慢慢溜走,我們又能否為他們的回憶來個備份呢?節目製作經社工找來六組故事主人翁,然後找來一男一女新演員去演出這些真人真事。

2017年11月27日星期一

上海好好食:迷.上海

不能否認的是上海食肆的多樣化絕不比香港差,而且有一個更有利的因素:上海的租金應該暫時沒有香港那麼痴線,所以,要吃得好的,性價比高的,花得值的,還有有很多選擇。我早已說過我沒有很了解這個城市,不過對於吃,總可以問問或者等人帶我去吃好西的。

跟這位朋友已經N年沒見,真的N年沒見,上次到上海忘記了找他,今次早就約好了。吃什麼當然由他決定,他就選了位於蒲東新區由杜拜Jumeriah酒店集團主理的卓美亞喜馬拉亞酒店裡的一間吃新派上海本幫菜菜館,名叫迷.上海,餐廳今年繼去年再次獲得米芝連一星的肯定。

2017年11月26日星期日

他們的世界

時常有政客高官表示,香港人(特別是年輕人)應該多點認識中國,或者會對中國有不一樣的想法。我雖然沒有很抗拒到中國,但也不是很熱衷於認識中國,不過工作上的確有需要接觸或者到國內,我是抱著平常心的。

平常心的意思,就是在需要的範疇裡理解與認識,別戴上有色眼鏡或抱著一些想法,其實這樣對人對事都非常有用。今年是第二年到上海出差,經歷了一些,看見了一些,從接觸的人理解了一些。用上「他們的世界」作標題,也有兩個意思。

2017年11月23日星期四

有得著的飯局

人在上海,通常都會預早約這邊的朋友吃飯。除了朋友,上海也有好些同學師弟,去年第一次到上海就跟兩位吃過飯,今次也有約,聯絡的是一位小一跟我同班,中一跟我同班,中六中七也跟我同班的同學。

他在微訊告訴我,這次會有十多人吃飯,我相信應該會認識一些其他中學師兄弟。我到達時,看見幾位在派片,我沒有帶卡片所以只有自我介紹。原來這晚來的,都是在上海工作好些更是落地生根的。

2017年11月20日星期一

澳門吃葡人菜館

早陣子到澳門工作,天氣很好,若果不是來工作就好了。不過錢仍是要搵飯仍是要吃,所以,能夠被帶去食好東西,仍是非常幸福的事。

那天剛好兩餐都吃葡國菜,而那兩頓葡國菜,剛好都在氹仔,剛好都未吃過,剛好都是葡國人開的葡菜館,所以這兩頓飯是的確精彩。

2017年11月18日星期六

一個麻甩去東京:第四、五天(新宿炸串店、東京郵局)

離開根津我因為有需要再去ASOKO買買買,所以決定慢慢行過去。由北青山行去原宿,沿途都是住宅、小店或Gallery,很舒服的,特別係穩田商店街,行街精喜歡,散步的喜歡,影相呃like都喜歡。

點解呢?沿途有名店,有歐式建築,又有聖堂——不過要注意喇,若果你同女朋友一齊的話,而你又拖左佢好耐都未結婚,呢一區真係唔好黎,我一邊行一邊發現,聖堂附近好多結婚相關舖頭,嗯,你懂的。

2017年11月17日星期五

一個麻甩去東京:第四天(上)(蛋包飯,根津美術館,便利店甜點)

故事講到第三日因為有雨而帶不夠衫,所以當晚享受黑毛牛回酒店立即食藥去訓。所以,第四天不算早起,但亦想到希望去哪。

不過行至地鐵站時,終於忍不住走入旁邊的Wendy's:香港人集體回憶之一,我就非常懷念佢地既墨西哥肉醬飯喇!

2017年11月16日星期四

煥然一新:A-Lin《A.Lin》

現時大概要等一個歌手出唱片是很需要耐性的,就像A-Lin:轉會後出了一張不太出色的《罪惡感》,然後參加國內比賽節目,贏了知名度乘勢開演唱會,於是這兩年都只是見他不斷出單曲,劇集電影廣告的通通都有。

還以為新唱片就將這些收錄就好,不過台灣的音樂人沒有這樣,而他,推出這張《A.Lin》感覺就像形象一樣剪了一頭短髮,找來荒井十一共同監製,慢歌不多,快歌出現過往作品少見的時代感,讓樂迷們覺得等這麼久是值得的,因為交出的成品很用心有水準。

2017年11月15日星期三

一個麻甩去東京:第三天(下)(新宿御苑、2k540、烤仙台黑毛牛)

離開築地,當時面書的朋友(私人的還有你們)都已經咬牙切齒,我說我要去散步,結果真的去散步。原本我是打算乘一個小時的車到昭和公園,不過在這邊有朋友問我:「你有到過新宿御苑嗎?」沒有啊,原來新宿旁就有一個這麼大的公園,裡面的樹很多,園林景色很美,草地滿滿的,位置只是在香港人常去的新宿鬧市旁邊,入場費只是二百日元。

新宿御苑曾經是日本皇室的所有地,裡面包括了日式庭園、法式幾何庭園及英式風景庭園,而且有很多櫻花樹及楓樹,所以,我這次剛好看到慢慢轉紅的楓樹。我在兩點半到達,後來才知四點半就閉園,發覺我不知不覺在裡面接近兩小時,只是輕輕鬆鬆的走了一半左右。

2017年11月14日星期二

一個麻甩去東京:第三天(上)(再戰築地場內外)

喂又係我,第三日的確早左少少出發,乘坐日比谷線到達築地,步行約五分鐘到達築地市場。無錯,尋日無開,今日當然要先入場內。

對於部份無乜概念既遊客(特別係洋人啦)只會望見邊間吸引就去排,越近市場出口就越多人排。所以,節目有介紹過既專賣貝類壽司既岩佐壽、與及旁邊做無菜單壽司料理既竜壽司我於九點到達都開始有人龍,反而賣蟹肉意大利麵既Tominaトミーナ就無乜人排隊。

2017年11月13日星期一

一個麻甩去東京:第二天(下)(Snoopy Museum、屋台屋博多劇場)

從Mori Tower徒步到Snoopy Museum大約十分鐘:Snoopy Museum我會建議大家在網上預先買票,可以平二百日元,不過同時要注意,票是買了某一天就只可以某天才用。

到達場館,首先到票務部用確認電郵取票,然後會得到一張非常精美的票,是當天推出的四格漫畫,所以三百六十五日的票都會不一樣(問你點儲齊)。

2017年11月12日星期日

一個麻甩去東京:第二天(中)(The Doraemon Exhibition Tokyo 2017)

先介紹一下這個展覽的地點Mori Tower:位於六本木的五十幾層高商業大廈,裡面的租客多數是律師行、iBank及國際企業如Apple及Google。而由於Mori Tower附近是電視台,根據朋友所說,每年Mori Tower都會有段時間放很多很多隻叮噹(即係香港N年前海港城外曾經出現果隻)。

咁,點解我有興趣去睇呢?本人並非叮噹咪,不過是次展覽是找來日本廿八位藝術家,包括村上隆、奈良美智、蜷川實花等等,用他們的方法去創作不同的叮噹藝術品。咁又好彩有朋友幫我買到預售票,依家要去既朋友,就要買現場票喇,1800日元一張(可參考網址)。

2017年11月11日星期六

一個麻甩去東京:第二天(中)(法國餐館Cogito)

離開築地,徒步往銀座,因為需要幫弟弟到Phiten買東西,日本價錢平香港好多仲要免稅。然後試圖到馳名烤和牛的銀座季樂訂星期六或日的午餐,失敗了,已滿。於是回到六本木,準備跟朋友一家吃午餐。

餐廳叫Cogito,是一家開業十一年的法國餐館,午餐接受帶小朋友用餐(朋友太太表示,日本很多法國菜館都不接受帶小朋友用餐,怕破壞用餐氣氛)。餐廳是一幢獨立的歐洲小屋,有一部份用餐區頭頂是玻璃,活像溫室,餐廳這建築物是非常吸引的,而且位置剛好是大街旁的小巷後,有點難找,但的確在六本木商業區內一個靜中帶旺的用餐好地方。

2017年11月10日星期五

一個麻甩去東京:第二天(上)(築地場外)

提過了,這次出遊,築地100功不可抹。早一晚很早睡了,但應該太累,結果第二朝未能如願早早出動。從六本木到築地,最方便是坐大江戶線,一出就是築地市場;日比谷線亦可,到達就行多少少,而且會於築地市場另一邊進入。

九點多才到達築地市場站,未出閘見到閘口有中英文提示表示今天是文化節,築地市場休市。同時已經聽到廣東話說:「有冇攪錯呀」之類之類。既然到達,我又有Metro Pass,照出閘,然後,向築地場外出發。

2017年11月9日星期四

一個麻甩去東京:第一天(下)(東京2020奧運紀念品、Asoko、立食牛排)

想食得多是需要行得多,同時又可以看看沿途風光。所以食完Pancakes,我的下一站都在附近,位於明治神宮前駅附近,有東京2020奧運紀念品pop up store。

東京2020奧運商品展原宿pop up store將會開至十一月廿八日,地點位於q's spot omohara 東京都澀谷區神宮前六丁目30番3號。舖頭細細但的確唔少選擇,連當時宣傳片果堆卡通人物大集合既商品都有。

一個麻甩去東京:第一天(上)(柚子鹽拉麵、Gram Premium Pancakes)

我曾經想過怎樣寫這幾天比較好,結果決定跟著時序去好了,有什麼特別想介紹就再寫多一點。

第一天在酒店Check in之後,早已決定第一餐吃什麼,不要太遠,近近地讓自己投入旅程是重要的。之前看雜誌介紹東京網上票選最好吃的五大拉麵,有一家叫Afuri,不只六本木有店的,而他是由朝早十一點開到第二朝九點。

2017年11月8日星期三

一個麻甩去東京:準備與住宿

七年沒有到過日本,於是,今年七月見Asia Miles有優惠,然後決定來個東京之旅,於是,換了十一月初的Premium Econ機票,然後向身邊最常去日本的朋友問資料,他推介我住六本木的Remm Roppongi,還教我用Japanican訂房是最便宜的(是的,平時那些乜乜物物都沒有這個單人房的價錢,不知為何),四晚大約五萬yen左右。至於為何是六本木,很坦白說,我對東京非常不熟悉,就算去過兩次都是有人同行,一次住新宿一次住池袋。所以,我只知道今次飛羽田機場,朋友知我不是Shopping精,於是建議我住六本木,一來近機場,二來附近多適合我逛的地方。

其實可能很多朋友都有打算去旅行,只是,又要找旅伴又要遷就這個那個,於是一個人去旅行對我來說是很習慣而適應的。當然,對東京差不多沒有任何印象,總要迫自己做點功課。於是,希望成事的,最好就是先請好假然後訂了機票酒店,讓自己一定要成行,你自自然然需要好好預備。

2017年11月7日星期二

餐廳文化

剛從東京回來,有些朋友應該有面書看我吃喝玩樂,大概覺得我應該會介紹這五天的歡樂時光吧!但其實這幾天我最想寫的,就是有關所謂餐廳文化這回事。多年沒到日本,這次真真正正的覺得,在日本吃的,比起香港更便宜——要說的除了價錢,有時食物水準也是大勝香港的。

然後,這幾天當然有到築地。其中我有光顧一家在築地場內的小店,位於壽司大之類遊客排長龍店家中間。我到達時門外有八個人在等,而店內大概可以坐十六七人左右。我以為我可以很快進場吃東西,結果,我還是等了半個小時,為何呢?

2017年11月3日星期五

面對自我:反轉(Reverse)

有沒有一些過去你是不願提起不想面對的呢?我相信每個人也可能有類似的歷史,而當我們以為只要不去想不去理就可以好好生活下去。其實,有發生過的,總會一直在我們的腦海,揮之不去,除非我們真正的面對而解開這個結。

反轉(港譯《逆轉真相》)就是一部這樣的劇集:五個年輕人在大學畢業前相約到雪山旅行,結果其中一人輾轉失去生命。其餘幾人當年隱瞞著一些真相,各自走著各自的人生路,卻在事發十年後,他們一個一個被迫再次面對這件事。

2017年11月1日星期三

紀錄城市的民謠:鄭興《忽然有一天,我離開了台北》

有時候總會被唱片店播的歌吸引著,然後多聽幾首,還是對味,就買走了。九月中到台北出差,在西門町的五大先後逛過兩次,剛好他們都播著鄭興這張《忽然有一天,我離開了台北》,我就被他簡單樸實的歌聲吸引著,最後買了這唱片。

鄭興是江蘇揚州人,在台北研究所唸書,待在台灣超過兩年,然後他用旋律與文字紀錄這幾年間在台灣、北京與揚州的事。單單一把結他,配合收錄的環境聲效,這是一張讓人聽得很舒服,又有點思鄉,又有點懷念台灣的唱片。

2017年10月31日星期二

已經是朋友了——請坐一周年

人與人之間的相處真的很微妙,有時萍水相逢的可以在一點一滴的交會慢慢變成好朋友,當然,人的互動是你感受到對方的誠意,你自然會以誠待人。我想,我從沒想過在去年年初偶然發現這家小店,然後一個月去五次,立即向你們及朋友介紹,再到他們決定不做,等到去年年底落戶英華臺。

都寫過了,跟老闆娘成為了朋友,而我大約一個月光顧一次,每次都很開心的。我沒有收過他們一分一毫(好喇除了老闆娘都會送我飲品或者突然送我小食),只是單純的覺得他們的東西很好吃,就用我的方法向大家介紹,包括在這裡寫,包括帶朋友親戚同事去吃,他們都覺得很好(有一次我還帶台灣的同事吃,大家表示有濃濃的家鄉味啊!)所以,他們最近舉辦了三場一周年聚餐,頭兩場是讓食客報名抽簽,而第三場是他們邀請好友的。得知被他們邀請,實在覺得很榮幸。

2017年10月29日星期日

你就好啦

最近有友人到日本旅遊,他非常詳細且實時地在臉書分享旅程點滴,著實讓我們一眾在港的看得牙癢癢。當中有朋友每次都會留「你就好啦唉」,這當然是玩笑啦!

其實,「你就好啦」這句話,我們在日常生活中都常聽到。若果是熟朋友之間的戲言,拿來互相開玩笑,這當然沒所謂啦。不過,若果是認真的慣常的抱著「你就好啦」的心態,又是怎麼的一回事呢?

2017年10月27日星期五

可堪回味的《滾石愛情故事-最後一次溫柔》

拍攝單元劇並不容易:在短短一個小時(扣減廣告前)之內要將一個故事說完,不要太直白,不要太簡單,又不要太貪心,更希望利用觀眾看一個單元的耐性打動他們--在這個煲劇世代要追看劇集有時不是質素,而是「覺得」值不值得追看,於是,單元劇若果拍得好,比較容易因口碑而廣傳。

去年滾石唱片慶祝三十周年的大企劃,是找來十位編劇,從一千首情歌中各自選兩首,然後寫好劇情大綱,再邀請導演合作,製作以歌為主題的二十個愛情劇單元。作為香港人,滾石的國語歌不知有幾多首耳熟能詳的作品深深印在我們腦海裡,更甚的是,可能有好些歌曲,是聯繫著我們的回憶。早陣子已從ViuTV看畢廿個單元,當中真的有很喜歡很喜歡的,然後推介朋友去看。朋友看了很多集一直跟我再聊起當中的劇情,我相信還是需要好好寫一寫對於當中好幾個單元的感受,首先要寫的,是《最後一次溫柔》。

2017年10月25日星期三

台北的展覽:Lino Tagliapietra玻璃之神亞洲展

就係好似一直仲有未介紹,終於望到屋企個Tote Bag,記起喇!是次去台北閒遊之時一如以往去松菸文創,我就當然做定功課知道有無展覽先出發啦,其中有呢一個:琉璃工房主辦,威尼斯玻璃藝術家Lino Tagliapietra亞洲區第一次展覽。

我係非常喜歡玻璃藝術品,所以好多年前都曾經參觀台灣琉園水晶博物館,已經開心到不得了,因為玻璃藝術品變化多端而且永遠有一種清涼感覺。今次係國際大師級,就算要俾入場費,都絕對值得參觀。而我仲介紹當然有原因:展覽展期到明年三月四日。

2017年10月23日星期一

食個View:Harlan's

由於有機會因工出差,好多時食好西都留在外地,特別係高檔次餐廳/食物。無他,香港貴價餐廳,唔知點解咁貴又唔明貴係邊,我知租金貴,但若果食物質素服務質素都唔好,條氣又實在唔多順。

兩個多月前工作需要參與一個飯局,參加者是來自其他國家的同事。攪手選了位於尖沙咀The One十九樓的Harlan's。明白的,一個能夠特到近十百八十度維港景的餐廳,未開飯前還可以在露天位置飲酒,睇住日落,實在無得頂的。

2017年10月21日星期六

城市沒有電:求生走佬Family

其實曾經想過應不應該寫這部電影,因為嚴格來說,我未看畢:是這樣的,上個月到台北出差,用了「銀」會員的福利選了Extended leg的座位。坐得舒服腳可以伸長的代價就是那個小電視比其他乘客要更遲拿出更早收起,於是,這部電影,分了上下半場看,而最後幾分鐘是看不到的(因為空姐要我收起小電視了),我又不懂日文,所以,究竟我有沒有錯過些什麼呢?

不過,這部《走佬求生Family(Survial Family)》的確又好值得寫一寫,對於這個世紀的城市人,有很多東西可以讓我們好好想一想,科技帶給我們方便,同時從我們身上帶走了什麼,又讓我們忽略了什麼?

2017年10月19日星期四

好好多:李幸倪Gin Lee《Live in the moment》

轉會環球一直用心力谷,第一張唱片我不大喜歡,但只是一年後就有機會推出第二張唱片。現時大碟都只是得八首歌,這張《Live in the moment》也不例外。首兩支派台作品還是很保守,雖然跟上一張唱片已有進步,但還沒有去到舊唱片公司的慢歌水準。

然後,買了這張將Gin Lee拍得很漂亮的唱片,一直聽是可以的,沒有把我悶得要飛的歌,而那兩首慢歌,放在裡面,是會加分的。

2017年10月17日星期二

台北食極都有:開飯川食堂

自從台北其中一位好友改吃素,我與其吃飯地點都會交由佢選擇,不過好彩,佢只係唔食肉,與肉一齊煮既佢都會食。今次見面,我提議開飯川飯堂(都係朋友介紹啦),佢話好,因為好食好多野佢食得,於是就訂檯。

開飯川飯堂台北都有好幾間,今次選在京站,六點半入座。吃過之後,覺得此店之辛香麻辣都做得不錯,價錢非常實惠,若果可以多幾個朋友一齊食,就非常歡樂喇。

2017年10月16日星期一

老同學你好嗎

由於我的面書設定是不能用email address找到我,同時亦不接受不認識的人加我,所以,若果收到希望加我的申請,多數是朋友的朋友。有些我都不知他是誰的人要加我,我會問那個朋友的朋友:這人是誰呢?有時得到的答案很有趣:「唔知呀我都唔記得佢係邊個/唔知呀我都無印象點解加左佢。」,又或者,我看看那個希望加我的人的Profile,出現類似什麼人生精神教練的東東,我明白他的目的,係咁,我時間很寶貴的。

上上星期,收到一個要求在面書加我的申請。首先單從英文名字我不知他是誰,然後看看照片再看看共同朋友,啊,應該是同學。而這個同學,認識了超過三四十年。由於知道他是誰,又沒有對他有什麼反感,於是就接受了他的加朋友邀請。

2017年10月13日星期五

台北食極都有:炭烤豚與吉烈牛

即其實本人平日旅行就未必會食咁貴,咁今次都有stay behind放假,自然就食得貼地好多啦(因為自費架嘛)。有朋友問:你點知呢批餐廳呢?其實,面書你加番幾個台灣介紹飲食專頁,見佢地介紹既岩又吸引,就Saved低,出發前好好睇睇自己有乜地方想去,再安排就可以啦。

從來,想食好西,除左運氣,都要努力。

2017年10月11日星期三

高水平又精彩:張惠妹烏托邦2.0香港站演唱會

第一次看張惠妹的演出是那一年他被商台熱播然後極速在紅館開的三二一起飛演唱會,一九八八年三月,一個出道不夠兩年的新人,第一次在紅館是如此的壓台而且演出精彩讓所有觀眾投入高呼。不計那些小型的(如簡單生活節),之後在香港有看過在啟德舉辦那個妹力99巡迴演唱會,是主辦方的錯貪心地用上一個很長的舞台,投入感大減。然後應該是2012年的AMeiZing世界巡迴演唱會香港站,那一次我的感受是,他需要更好的製作團隊。

星期日晚,用了Asia Miles換了五百八十元的門票到紅館看了烏托邦2.0慶典演唱會,是這次巡迴演唱會第九十七場。三面台,九成半減--我只可以說,有到現場的朋友絕對覺得好看,是從製作到歌手表現都很高水平的演唱會,沒有買票進場的實在可惜,連我也後悔,為何沒有換八百八十元的票呢?雖然這張五百八十元的位置是很好很好的,唯一不夠好就是旁邊左右的都是很冷靜(但他們投入享受)的香港家庭類觀眾,讓我想站起來也不好意思。

2017年10月10日星期二

台北食極都有:Buttermilk美式餐廳

今次試過幾間新餐廳,呢一篇主要想向牛魔王朋友推介一下。位於中山北路Amba樓下,原來由我今年三月到依家,已經換上新餐廳,名叫Buttermilk,美式餐廳,主打原木直火烤扒。

選這餐廳其實只是剛好近寫字樓方便來個working lunch,所以,好吃的話實在是bonus。我想介紹的,是他們的「雙人自然牛牛排分享套餐」,NT$2,500。

2017年10月8日星期日

我對自己坦白

曹星如的比賽,我昨晚有看,看之前,也在面書提提大家要撐他。然後,比賽完了,很多人很多問號,我在Blog Facebook寫了,也在自己的面書寫了,當然,之後有人同意,有人指出「這是比賽的結果,這是裁判的決定。」

Blog Facebook那一段,我寫了什麼,有人回應了什麼,我不會刪去的,這是我說過的,就算有人覺得我柒了,不打緊,這是人生紀錄的一部份。既然如此,我更覺得我應該更清楚的表達我的意見,一向有看我寫東西的朋友都知道,我不是愛面子的人。

歡樂的百老匯爵士樂:Mr. Miss《先生小姐》

也是從今年金曲獎認識的,Mr.Miss是來自國內的組合,兩人從2008年北大歌唱比賽相遇,結果2009年成團Mr.Miss,唱的都是百老匯式輕爵士樂,隱若帶著二三十年代的味道。終於,遇上了伯樂,在2016年推出首張唱片《先生小姐》,並憑此唱片拿下今年金曲獎最佳演唱組合獎。

這張唱片我是蠻喜歡聽的,因為音樂風格輕鬆快樂,雖然當中有些歌曲用詞上較為國內而在共鳴感上打了折扣,但他們的音樂他們的歌聲是絕對值得你聽聽,特別是我們活在節奏那麼快那麼忙的城市。

2017年10月7日星期六

台北食極都有:千一元台幣的Omakase

我那位很識食的朋友P不時會向我推介食好西的地方,而他早前知我要特急去台北,再三提醒我一定要試試這間XXXX的Omakase,由於他的提醒,我就試試在面書向店家訂座。是這樣的,他們是由早上到晚上也是收同一價錢的Omakase,而講明不吃生食的不招待。據知台灣人訂座是需要先付訂金的,我這個香港人,可能是一人前,他們沒有要我先落訂。

吃過了,我的反應是「人都癲下次一定要再來」,而同晚在blog facebook引起各方瘋狂旁敲側擊問我店家名稱,由於我答應過P不可透露我也要遵守承諾,不過其實我提供的資料的確只要Google一下就有答案了,我只可以透露的是在大安區。

2017年10月5日星期四

上級罵得很口爽

上星期,台灣綜藝界最熱門話題,肯定不是金鐘獎,而是其中一位綜藝界大哥(地位等同曾志偉在香港一樣),在錄影節目期間疑是因為一句「輸不起」而扯火,向一名助理主持破口大罵,粗口當然有,問候娘親也少不免。又不知為何會被錄下來然後放上網,當然,事情一下子鬧得熱哄哄,罵人的要開記者招待會道歉,被罵的也不是新人,在事發後數天於面書直播痛哭表示對不起母親並決定向罵人的提控,當然,最後也選擇原諒對方,畢竟娛樂圈也是山水有相逢的地方。

究竟是不是要帶埋娘親上班我沒有什麼意見,我就沒有在職場上遇過被這樣或類似的毒罵,反而遇過有些曾經是朋友的這樣罵我。我當然愛母親,不過我看得比較豁達,你這樣罵我我的母親不會有什麼傷害,反而我會覺得你沒教養與及無法控制脾氣,我當然會不高興,但只會著眼於你的破口大罵,不會拉到母親那裡去。不過,有沒有想過不是人人如我這樣,在職場上,動不動問候別人娘親或者出言侮辱對方對人不對事,會不會有手尾跟呢?

2017年10月3日星期二

台北食極都有:Popina意大利小酒館

有時某些餐廳是沒有預計之下光顧然後沒有預計之下覺得很好吃。某晚,工作過後,台灣的同事介紹我附近有家很不錯的意大利小酒館叫Popina,他表示上次好像有同事吃過,表示很不錯,於是我就即興邀請他一起去,順道也可以聊聊天。

Popina位於老爺大飯店背後的小巷裡,我們光顧那晚全店客人不多,店員安排我們坐下,旁聽坐了一對香港遊客。這晚,吃得很快樂,聊得很快樂。

2017年10月2日星期一

被喚醒的良知:《逆權司機》

我不喜歡唸歷史,但我相信每一個國家總有一些並不想被人提起的歷史,而不想被提起的原因有很多。雖然我不喜歡唸歷史,但一個國家能夠坦然面對歷史,承認過錯,才能真正的汲取教訓展望將來。亦因如此,每每有電影或電視作品接觸這類令國家尷尬的往事,不易拍,亦可能會有無形的阻力出現。南韓都不時有將過往國殤事件拍成電影,後來也有報導,因為某些題材惹來政府不高興甚至出現演藝界黑名單,不過似乎南韓製作人與藝人不會像香港某部份演藝人一樣,避談政治。

所以幾年前有一部逆權大狀將八零年代獨裁統治以言入罪的歷史拍成電影,今年則有將差不多時期,南韓光州五一八血腥鎮壓事件搬上大螢幕的《逆權司機(A Taxi Driver)》(我不大喜歡這個中文名字,其實簡簡單單的《我只是個計程車司機》更能表達),而兩部電影的男主角,都是南韓演技神級男演員宋康昊主演。今晚看了,離場後情緒久久未能平復,或者作為一個四十出頭的香港人,看這電影會想起了六四,更擔心香港的未來。

2017年9月29日星期五

台北食極都有:瞞著爹Omakase

跟開我面書的朋友可能發現我完全無在面書提及我食過呢餐,原因有二:首先我係臨離開前的午餐去食,好食不過又未至於極推介(下文有講);另一原因,當時同時間在進食有幾名香港人,面書朋友們都應該記得,我提過一餐唔開名的千一元Omakase(遲下寫啦)之時,有人叫我開名我唔開就unlike走左去,我費事有咁岩係果幾位朋友,咁就唔係幾好啦下話。

瞞著爹,位於該處有幾間舖頭,有熱食居酒屋,有香港人好愛既丼飯店,而此Omakase店有上下兩層,下層對著師傅約有十二個位,閣樓有兩張約每張可坐六位客人小桌子,基本上食客都要除鞋才可進入餐廳。午市的Omakase一律NTD1,680再加一。

2017年9月27日星期三

屬於香港的《剎那的烏托邦》

沒有進場看過《剎那的烏托邦》這個多媒體演出,知道是馮穎琪X周耀輝X區雪兒的創作,當中的歌曲都是馮跟周的合作。跟很多朋友一樣,去年年底聽到銀髮白驚為天人,覺得廣東歌應是如此動聽如此言之有物。

終於等到此唱片推出市面——是的,之前的贊助計劃覺得有點貴,最後買來這張唱片,八首歌,還有整個表演的相集跟介紹,二百幾港元,誠意十足,而這八首歌的水準之高,應該是在廣東樂壇近年少有。

2017年9月26日星期二

台北食極都有:紅九九個人麻辣鍋

工作需要工作需要工作需要,所以急急又走轉台北,急到住開的酒店沒有Corporate Rate,決定去住心頭好又不太貴的喜瑞(結果住最貴果隻房都平過所有Corporate Rate)。

我明白,住邊,你無興趣知,上星期在Blog Facebook的朋友們,應該被我又食呢樣又食果樣(最重要又有新餐廳介紹)而覺得「呢條友係咪真係咁愛台北」,唔知,我唔識答你,因為好慚愧,仲係台北。

2017年9月24日星期日

很矛盾:打死不離三父女

印度電影近年已經越來越受世界各地重視與歡迎,而他們亦把自身特色保存改進,歌舞仍在片長仍然一樣。當然,我們有機會看到的,都可能是較為符合其他觀眾口味的印度電影,當然電影話題能夠引起大家的興趣與關注,也是重要原因之一。

所以,我是很欣賞印度男星Aamir Khan,他的電影除了有訊息,也敢挑戰社會現有制度,之前的《3 Idiots》或者《PK》言之有物之餘,亦讓觀眾得到很多反思。來到這部《Dangal(打死不離三父女)》(我覺得這個中文譯名不錯),香港票房很不錯,而且很多人大讚,我早陣子看了,邊看邊覺得很矛盾。

2017年9月20日星期三

演員很落力:搞大電影

《誤人子弟》是我其中一部All Time Favourite,所以前陣子電影台播,我在面書放了幾段經典片段,反應非常熱烈。然後,當知道黃秋生跟林海峰要演舞台劇,還有很很很喜歡的韋羅莎,能不看嗎?

多得朋友幫忙,買到第四行的票,近距離看這部改編劇作家David Mamet的Speed-the plow,一部只有三個演員兩個場景的舞台劇,究竟是什麼一回事呢?

2017年9月17日星期日

尚待爆發:衛蘭《Love and other things》

離開品味異於常人的黎明,衛蘭加盟華納。華納不是一家很懂為歌手造勢的唱片公司,不過今時今日到哪家唱片公司可能分別不大,特別對於衛蘭這類只唱歌的歌手。那麼,有一把唱得又有Signature的歌聲,能否遇上可以幫助他脫胎換骨的製作人是非常重要的。

這張唱片都是派台好幾首歌才推出,是好聽的,每一首質素絕對不差,跟黎明年代比較是進步很多了,不過突破不算大,可以多些驚喜。

2017年9月16日星期六

胡志明市的味道:Pho以外的越南菜(下)

又到左「再唔寫就唔記得」與及「跟住又飛又儲落一堆」的時候,所以,乖乖寫埋佢。今次想介紹中越與北越食物——根據同事介紹係咁講。

出發前,我記得睇過兩集吃貨四十八小時,有位韓國藝人去左胡志明市,咁當然望下有乜參考資料啦!介紹既都係好遊客,不過最記得係,佢食以下呢樣野,食錯方法。

2017年9月15日星期五

你今天要走

講到離職,我經驗豐富(暫時好好彩只有一次被集體遺散的經驗而沒有被炒的經驗),對於離職前的點點滴滴,很多回憶,都是美好的。在不同公司見證不同的人離開時,他們遇到的與及他們的處理手法,其實也是很有趣的。

就當你是搵到好工遞信請辭,那麼,不是每個人都會對外公佈的,除非是公司安排。所以,你如何將消息放出去,取決於你的目的如何。

2017年9月12日星期二

流金歲月般的好朋友

早陣子被同事拉去看修復版的流金歲月,這是廿九年前的電影,楊凡所拍的,兩位女角是那時還是青春少艾的鍾楚紅與張曼玉,講的是兩人從學生年代到之後十年的經歷與遭遇。電影是好看的,好看在當然是重溫以前的香港,還有拍得美,絕不可能不提的是無論什麼造型的漂亮得無法用言語形容的鍾楚紅,還有原來年紀輕輕已經看出非常有型有格的張曼玉。

兩位女角的愛情故事與遭遇其實有點老土(亦舒的作品我沒有讀過的),不過,最讓我感動的,是二人的友誼:蔣南孫照顧喪父的朱鎖鎖,後來一個唸書一個出來社會工作,就算家人叫南孫疏遠鎖鎖因為鎖鎖是舞小姐,南孫也堅持著保守這段友誼。鎖鎖成為有錢人,他沒有忘恩負義,沒有介意曾經被南孫父母嫌棄,一直報恩,直到南孫的爸爸過身,欠下一身投資的債,鎖鎖除了幫忙南孫處理父親的身後事之外,還一力處理那些債務。

2017年9月11日星期一

胡志明市的味道:Pho以外的越南菜(上)

都說了,同事介紹我吃不同的越南菜,讓我知道我認知以外的還有很多。我記得家住西營盤在非常年紀小的時候,在皇后大道西有一家越南菜館。我與爸常去吃牛河,他們那些檬呀濱海呀甚至鴨仔蛋我們當然沒有樣樣試過,但總記得名字。

這次,我也沒有試鴨仔蛋(太可怕不能接受),但有一些吃起來就想起那家店了。

2017年9月9日星期六

別隨著社會崩壞

記得當得知那宗政府官員之子自殺消息一出,我在面書已經讀到一些我覺得不太妥當的留言。於是,我在我網誌面書寫了一些說話,希望大家「積口德,自殺成因有很多,死的是一名年輕人」之類的說話,有人支持,有人覺得我是「道德撚」,unlike我的網誌面書。

這兩天,看到無論是認識的朋友,與普羅大眾,都有兩極的說法。曾經想過要不要寫寫說法,還是覺得應該把我的想法寫出來,反正,我不在追求什麼支持率點擊率等開飯。

2017年9月7日星期四

出(實體)碟的意義:JW《MY TALE》

沒有人會懷疑JW唱得,不過在這個新世代當一個歌手而沒有拍劇拍電影(比較少啦),想推出一張唱片或者都要像他一樣:一首一首歌谷下去,到了差不多時候,出實體唱片就應該用來搵多筆——那些死忠粉絲(不是我)或者那些還是覺得買張唱片回家聽會比較開心的人(我啦),而因為用作搵多筆,包裝盡量漂亮但未必花心思,價錢就定得高一點,因為,賣MP3應該才是主要的收入。

所以,這張《MY TALE》推出不久竟然立即派新歌上台,而是這張唱片沒有的新歌,這張實體碟的定位,或許就如我所說的。無論如何,因為他唱得,因為歌幾好聽,還是覺得這唱片值得買,值得寫一寫。

2017年9月5日星期二

胡志明市的味道:高高的晚餐

在胡志明市吃的是這樣的:午餐完全交由同事處理,他們想帶我吃地道的都沒問題,晚餐我則會好好善用Quota去吃,可能是看來很高級,可能是可以看風景的。

在這一次行程當中,我有兩頓晚餐是位於大廈的高處用膳的。有一頓不太貴,另一頓就的確貴。看看閣下到胡志明市旅遊時,有沒有興趣試一試,畢竟,在胡志明,的確貴都只是等於香港人的一般貴。

2017年9月4日星期一

造作的《瑪嘉烈與大衛系列:前度》

很喜歡《瑪嘉烈與大衛:綠豆》電視劇,喜歡到寫了幾篇當中的主角愛情想法,然後到了《前度》,沒有看過書,知道是關於男女主角之前發生的事,知道換了男女主角演員,知道製作班底換了(因為跟原著作家意見不合好似係)。播出了,錄下來,最近看畢。

其實《綠豆》描述的,都是瑪嘉烈與大衛由相識到分手的事,當中很平凡,牽涉的其他人物與事情也並不峰迴路轉,為何會成為我的最愛(或者很多人的最愛)原因是拍得細緻,演員演得好,配合的歌曲很準確,畫面的設計很不一樣,對白不多而留白讓觀眾想得更多。於是《前度》由原著作家主理,換了編劇與製作人,試圖延續風格,奈何東施效顰,變得造作,劇情不流暢,劇集節奏時快時慢,縱使好幾位演員演得很不錯,結果也是趕客。


2017年9月1日星期五

世界只有你和我

昨天中午,因為朋友幫我拿了東西,於是請他到請坐吃飯,給他介紹這裡的牛肉麵。我們十二點五十五分到達,坐滿了,門外有人排隊,我們等了五分鐘就順利入坐。

我們同檯的,是兩位女生。他們兩人各點了一碗滷肉飯,其中一位還有一杯珍珠奶茶。我們在入座前已經選好了,所以將點菜單交給侍應,就等著食物來。

2017年8月31日星期四

胡志明市的味道:生牛河河與熟牛河河

作為越南生牛河的超級粉絲,首到越南,當然要食生牛河啦!但,唔知出發前有人同我講,定係當地同事同我講,越南本身牛肉唔係特別靚,生牛河好食係在於湯底與及河粉,至於牛肉,唔好抱咁大期望。

無論如何,我都食左好多碗牛河,的確,牛肉無令我覺得驚喜,而比較失望就係,幾碗係全線有味精——當地同事表示,落味精係平常事,只係落得多與少。聽落係咪好失望?唔好咁,睇睇我介紹先:

2017年8月29日星期二

耐聽有內涵的郭頂《飛行器的執行週期》

金曲獎過後買了幾張唱片聽,通常都是這樣就會認識一些原來很精彩的音樂。其中有兩張我覺得想寫寫聽後感的,先介紹這張,國內全能音樂人,曲詞編和聲主唱一手包辦的郭頂,這張《飛行器的執行週期》,獲得剛過去的金曲獎最佳國語男歌手,最佳國語唱片及最佳年度唱片的提名。

從唱片買回來聽過後多次,很耐聽,讓我想起那個很多人開始愛上的方大同的音樂品種,當然,他的歌聲不像,而音樂風格也不是一模一樣。他的歌聲帶質感有厚度,是可以唱出畫面的歌聲。

2017年8月28日星期一

胡志明市的感覺

出差的需要,於是第一次到了越南的胡志明市。出發前,除了找好餐廳食好西之外,對於這個陌生的共產國家,我在網上讀到很多傳聞,朋友當中也聽到很多傳聞,然後再跟早已在過去一年到過那邊好幾次的同事了解多一些。

先從簽證開始吧!由於公司有Travel Agent代勞,只是填好一份表格,提供一張證件相,他們就幫我去辦妥了,大約要幾個工作天吧!一個月的簽證好像也要幾百元,而且,會用了你護照的一整頁!我聽說好些落地簽證時遇上的「麻煩」,所以,還是先在港辦妥好了。

2017年8月25日星期五

保險賠償不能是但寫

雖然人不在港,都知道早幾日十號風球導致香港及澳門有很嚴重的人命傷亡及財物損失,然後,很容易提到的,就是保險。

作為一個在保險行蠻久而且熟知保險賠償的人,我都不會斷然胡亂去給建議,說這件事一定有得賠那件一定沒有,因為,保險的賠償理念就是這樣:你跟保險公司簽定一份合約,當中寫清楚有什麼是承保的,有什麼不承保,然後對於當中的用詞也有特定的定義。當然,有些定義上的說法是有解讀上的不一樣,但總有些東西是蠻清楚,是否有得賠,明明白白。最近看見有網站有位人兄寫有關在十號風球中的保險賠償,有些實在覺得這位人兄有什麼資格去寫,而且還要寫錯呢?

2017年8月23日星期三

胡志明市的味道:La Villa French Restaurant

從我知道需要到胡志明市出差,第一時間當然請教已經到過這邊好幾次的同事有什麼好吃的。其中一位就告訴我要試La Villa French Restaurant,他指這應該是胡志明市最好的法國菜館,但他上次沒有預先訂位所以吃了另一家也很不錯的,所以他叫我出發前一定要訂位。

訂了,終於在今晚吃過,這晚的體驗是興奮至我要立即介紹的,是的,這不是我在越南的第一餐,但應該是暫時來說最最最難忘最好吃的一餐。

2017年8月21日星期一

受害人與方丈

都說過,網上的話題,轉得非常之快,這就為何網上有好些所謂KOL,不理事實,最重要搶Focus。這不是我這篇想寫的,其實應該好幾天就寫,不過因為要出差,沒有時間,不過不打緊,想表達的又不是一定要在全城熱話時去寫。

有關那位機場保安在對講機跟同事通話時形容某某為「靠個女上位果個」而招致被炒,當下出現這個消息,有很多人將矛頭指向那位好似靠個女上位的男士,然後頗一面倒的指那人是方丈,累這位保安失去工作,於是有人用「受害者」來形容這位他安。

2017年8月17日星期四

希望在哪裡?

究竟作為一個土生土長還有良知的香港人,面對這幾天甚至這幾個月的事情,會有什麼感想呢?可以有什麼感想,可以有什麼反應呢?這幾天,我還聽見有人說:「仍然要相信這裡會有希望」,而我是質疑的。

我真的覺得,作為香港人,還是好好抓緊機遇賺得幾多得幾多,然後吃喝玩樂,再搵更多錢,然後將資產轉移到外地最實際。很多人笑那些人是港豬,其實,豬是最聰明的,你以為你們不知道,香港,正在急速變壞嗎?你以為他們不知道社會上有哪些不公義的事發生嗎?你以為他們不怕有一天不知為什麼被沒收財產房子原因匪而所思嗎?他們知道,他們先想自己,為自己打算而已。

2017年8月16日星期三

食物水準高的竹壽司

其實我真係唔係成日四圍(係香港)搵野食,因為香港食方面,好大舊錢去左租金,所以要食得好,我會留番出差時好好食,所以,通常食得好食得貴,都係朋友請。呢一餐,五月尾發生,非常ad hoc,我更加應該坦白係我真係唔知銅鑼灣有一幢叫Cubus既大廈,所以更加唔會知有間叫竹壽司。

放得太耐先寫既結局就係唔係好記得自己點過乜,單憑相片慢慢介紹,但我好肯定當日坐吧檯,睇住師傅炮製食物,主廚以外幾位後生師傅,有女食客不時發出心心眼。

2017年8月13日星期日

專心做好一件事:《我是命中注定的人》

其實有時不同劇集有不同的功能,只要不貪心,專心就一兩個目的去拍一套劇,總不會太差的。最近,我看了這部《我是命中注定的人》,第一集都大約知道劇情會怎發展,但我又乖乖的看畢十集,每一集大致上看得很開心,沒有壓力,會心微笑。

因為劇集目標明確,劇情不用很複雜,心思花在細節上,主要演員好看演得又不錯,縱使現實生活哪有可能,又或者你我他邊有咁好彩,但至少可以在這劇集當中得到快樂與甜蜜。

2017年8月11日星期五

成為爸媽之後

有一件很有趣的事:我身處澳洲的弟弟常說,他把朋友介紹給我認識之後,那些朋友都跟我成為好朋友,而且很喜歡找我聊天--聊天的範圍可以是工作,可以是感情,可以是婚姻--就算我沒有結過婚。

最近跟其中一位吃飯,他跟我分享一些小煩惱,我覺得或許很多朋友都有經歷過,希望跟大家分享一下。

2017年8月8日星期二

他們用獨立音樂發聲:《呢度》、《You Are Love》、《1+4=14》

很久沒有寫有關音樂的文章了,更少的應該是廣東歌的文章,因為廣東歌少了唱片又少了。早陣子若果大家有幸在電視見到小弟都知小弟現時還繼續買唱片,而近半年都買了好幾張只有幾首歌的唱片,懶惰沒有介紹,是我不對。

所以,想用這一篇,去寫一寫幾個音樂單位的EP:剛好他們都接近獨立音樂製作,他們都可能被定位是不埋堆的音樂人,但他們都努力為社會發聲,努力忠於自己。

2017年8月7日星期一

新聚腳飯堂:晉萬川味坊

話說我與朋友們都好愛吃辣,於是飯局地點十次著八次食辣,仲通常係麻辣呀火鍋呀川菜咁。前前前陣子再去三希樓,當然唔差,不過價錢亦唔差,位置就好差。與老細傾開食,佢介紹位於九龍城晉萬川味坊,簡單黎講,就係平靚正,又辣又香。

幾個月前拉大隊十幾人去食,相識十幾廿年蝗蟲部隊通通歸位,所點菜式點完再點成足幾粒鐘成檯都係都兩舊幾水Per head,由於戰況如此激烈我當然唔會為左你地影相而放棄自己食好西既機會啦!好快,我地又encore,今次人少左,所以可以好好紀錄一下再介紹。

2017年8月4日星期五

他成長了他沒有

前幾晚在家看電視,轉台時發現正在播《分手說愛你》,然後又不知為何一直在看,看畢,想起一些事,想起這個題目,想寫一些東西。

七年前看這部電影後的寫的感想,當中有以下幾句:

  • 兩情相悅,若果成長步伐不一致,一段感情很難維持。
  • 兩情相悅,若果兩人人生的目標越來越遠,就算有幾愛,關係亦很容易變質。
  • 兩情相悅,若果兩人的身份想法有距離,就算最初互相吸引著,之後面對的問題都會很多。
對了,就是他成長了他沒有,是不是不能相愛呢?

2017年8月2日星期三

我需要認真再看《四重奏》

首先需要講講:由於本人沒有賣TV塞爬,故此在網上看《四重奏》是看得頗辛苦,因為我住的地方上網速度慢(睇開我就知點解),對於欣賞這部劇的確有影響,因為,這不是一部你可以分神去洗手間再睇都跟得到,只要看漏了字幕,一下子可能就錯過了那段戲希望帶給你的東西。

縱使如此,我還是很喜歡這劇——就算結局來得淡淡的,就算有朋友看到最後有點失望因為沒有他期望的愛情結局,但這劇正正為一眾三十來四十歲的人,想想究竟我們是不是忘記了一些生活上的細節與及情趣呢?

2017年7月31日星期一

認人的技倆

對於記住別人的樣貌,大家不知有沒有什麼良方呢?我最近對於這個問題有點煩惱,有同事甚至笑我是不是開始有老人痴呆,當然,不記得哪個哪個是誰,總有辦法在對話中拆解。

由於在這家公司已工作兩年了,負責的範圍又不止是香港,又由於處理相關事項的亞洲區只有我一人,再加上公司女多男少,所以,大概記得我是誰的有很多人,認得我的就更容易。

2017年7月29日星期六

台北繼續食:旬採的NTD2800無菜單料理

肯定之前有介紹過旬採,自從前年第一次吃過之後,我也吃過兩次,亦介紹不少朋友去過。這次出差最後一晚,帶著歐洲來的同事,享用旬採中山店的無菜單料理。計算過後,我跟他都選了每位二千八台幣的餐單。

或許我們訂檯的時間頗早,我們被安排坐於主廚前的位置,而整頓晚餐,好吃之餘我的同事讚不絕口,還不斷將相片傳給身在歐洲的丈夫,我說:「他剛起床看到這些會讓他沒心情上班的。」

2017年7月27日星期四

你笑人人笑你之小人國6

這是我第一次看《小人國》,之前有聽說過很好笑,也有看過一些片段,特別是大家最喜愛的卸膊操。在對於其他角色沒有太多認識之下進場,兩個小時我很快樂,笑個不停。

然而,在不停的笑笑笑當中,其實劇場不斷的把我們日常生活面對的事情拿來演,更是取笑這些人的行為,取笑這個扭曲的社會,取笑這個變質的香港。我們邊看邊笑,似乎是付錢進場得到兩小時的逃避現實空間,暫時忘記身處的社會有多荒謬。

2017年7月26日星期三

太多溝通的方式

早陣子祖母仙遊,我在面書貼出一張我跟祖母的合照,並略略交待祖母離世一事。朋友們有的留言,內容都是那些,是心領的;有的朋友選擇用Messanger、what's app或者其他通訊工具向我問候,有些更表示有什麼需要可以開口等等,大家都對我很好。

貼出來的另一目的,是希望告知部份親戚這件事,因為相信爸爸媽媽未必能夠一一通知。於是,有好些親戚看到了,就主動找爸媽問候,他們當然是打電話啦。爸媽都是之後告訴我,有些長輩看見我的貼文,知道此事,就找他們了。

2017年7月23日星期日

台北繼續食:叁和院台菜酒館

台菜,我都蠻喜歡的,無論是油油的還是清粥小菜。這次其實有一餐跟外國的同事吃欣葉,太好吃沒拍照,而這次介紹這家,是另一台灣同事帶我去的,就是《就這樣愛上了》那一晚喇。

餐廳叫叁和院,是新式的台菜酒館,台式三合院裝修風格加上新派台菜,所以同事訂到了就帶我去了。裝修新派,坐得舒適,就連餐單也非常吸睛。

2017年7月21日星期五

聊天終結者

十幾廿年前玩BBS,有些聊天室呀或者吹水討論區,大家總會無無聊聊(或者當中非常有大智慧)地就某些題目吹到天南地北不著邊際,不過當中你總會發現,有些朋友一回覆,有能力令整個話題冷凍,其他人很有默契地收口,不知怎樣繼續聊下去。

現實生活裡,不是誰都有能力跟不同的人寒喧,又不是誰都可以在聚會中炒熱氣氛不出現Dead Air。朋友間這類情況還好,大家都知道誰比較不善說話,不會覺得怎樣,不過在職場上,若果沒有這方面的天份,可能又有點輸蝕。

2017年7月18日星期二

台北繼續食:這家與那家麻辣火鍋

那次到台北出差,一個星期打邊爐三次,除了第一餐是台灣朋友帶我去的,之後兩餐都是同事帶我去,而這三餐其實都是台灣較出名的連鎖單點火鍋店,你地或者奇怪,點解我去咁多次台北,當中有兩間我係第一次去呢?

首先介紹老四川,光顧當晚台灣依然喪落雨,本著兩個人食或者有機會有位的想法,叫當地朋友打去問問,結果六點半場又有播!

2017年7月16日星期日

星二代與香港娛樂圈

某日網上看見某大報的娛樂頭條,是視帝的兒子駕名車戴夠錶疑似溝女。我沒有看內文,但我當下的反應是:視帝的兒子樣子平庸(沒有貶義的),他沒有進軍娛樂圈,要是登了,要在C1嗎?

相同的情況在歌神女兒跟同學相擁合照在臉書寫了幾句I Love You又成為另一大報的娛樂頭條一樣,記者還像是封建年代的人,指歌神女兒疑似當小三,就因為男的那個面書status是已婚。其實,這些星二代近年已沒有私隱可言,問題出在哪裡呢?

2017年7月13日星期四

我最親愛的

幾個小時之前,在家人的陪同下,祖母被佛菩薩接到西方極樂世界。我不是佛教徒,只是有朋友提起,原來這一天是農曆六月十九,是觀音成道日,祖母在這天跟隨觀音菩薩走了,是很大的福報。

早幾天,才寫了一篇,然後星期日,再去探望祖母。姑姐說他不大肯吃東西,但是,我餵他吃蛋糕,他又乖乖的吃了。雖然好像有點累,但還是會不斷叫我們早點回家吃飯。然後,今早還未醒,姑姐表示祖母昨晚入了醫院,肺炎。

2017年7月12日星期三

台北繼續食:高級烤肉八兵衛

這是我這次離開台北前的一餐(不過今次仲有餐廳未介紹),早一日就問常到台北的老饕朋友有什麼推介,第一家發現趕不切訂座,然後他推介在信義區由日本來開店的八兵衛,表示他們的烤肉很不錯,若果是公司俾錢,絕對值得一試。

於是,五點前到達,準備吃餐豪一點的Early dinner(然後上機前在國泰lounge再食必吃牛肉麵),登記,入座。估不到,在場也有兩三檯是一樣這麼早吃晚餐的,老饕朋友告訴我,這家,晚一點就很多人了。

2017年7月9日星期日

我不是中環人:Brass Spoon

有人羨慕我在中環上班,我坦白承認,除了因為跟我家較近之外,好處就最多是中環的人穿著都比較好看而已。而他們永遠不明白,中環吃飯,性價比實在低,吃的是租金與裝修,又或者有一些是吃格調與品味。

在我來說無論一家餐廳裝修多有格調食物擺盤有多厲害,若果價錢跟食物的水準不相乎,什麼也不是,我也不會再去了。早陣子特意請一名剛當媽媽不久的舊下屬吃飯,地點就選了中環的Brass Spoon,賣的是越南菜。

2017年7月7日星期五

別為失敗找借口

你有遇過工作上低潮或者不如意嗎?我相信很多朋友都有,我也有。既然這樣,有人可以從低谷失敗中得到啟發,有人可以重新振作重整旗鼓甚至東山再起,但為什麼又有很多人,一沉不起,或者未至於此,但只是不斷的自怨自艾呢?

不如,我們先從這點說起:有沒有意識自己在職場上的情況,檢視自己的處境,知道自己的問題所在呢?

2017年7月5日星期三

有關祖母的

有時候在這裡寫東西是我個人的心靈治療,因為有些事情不是三言兩語有適合的對象去抒發,反而,讓自己好好的用文字記錄想說的,應該是對自己最好的處理。

我是一個知足的人,明白自己在很多方面已經很不錯了,所以,生命中遇到的不如意,我不會埋怨,學習慢慢消化,有時面對,有時逃避一下才面對。不過情緒上的確有影響,這也是我要接受的現實,所以,需要自療。

2017年7月2日星期日

台北繼續食:客家菜與素點心

其實大家見我慢慢寫就知我未咁快再飛,不過下年或者七一都係出一出國好,無眼睇。今次去台北食左好幾間未食過既,而且都係當地人介紹。

今次介紹一家客家菜館,平民價又好食;另一家據知平日午市晚市無訂位都好難食到既素點心店,當地朋友表示,唔好淨係識食舒果喇!

2017年7月1日星期六

逃避與玩樂

這幾天,我盡量不看電視新聞,盡量不經過某些地區。不過有些事情真的就算你想避也避不了,每天上面書,讀到的都是讓香港人無言的消息,或者我說無言已經太過怎麼了,而其實可能好幾年前,大家面對這些消息與新聞,應該是爆晒粗的。現在,或許只會在面書按一個嬲嬲了。

當有人說聽到警察被稱之為黑警很痛心,而另一方面我們不停得知警察如何專業地針對甚至濫用私刑,痛心應該是「黑警」已經不足以形容他們的不知所謂。只是廿年,以上提到的可能只是冰山一角,而身處香港的我跟你,是打從心底裡的明白,這裡已經變了,未必變得很陌生,但簡單來說,我們好些不喜歡北上的原因現在在香港慢慢的出現了。

2017年6月28日星期三

台北繼續食之我在華山樂半天

到台北通常都會去華山走一走,總有些可以看總有些可以吃,而且那晚約了朋友在餐廳吃飯,於是早一點到達。雖然下大雨,但不損興緻,無論在那家木製音樂盒店(可以自行買配件製作自己喜歡的音樂盒)還是在洗手間樓下有兩三間popup stores,我也看得買得很開心。

今次也有付費參觀一個展覽,是日本攪笑藝人渡邊直美的「Naomi's Party in Taipei」,入場費要二百五十台幣不算便宜,因為可看的東西不多,但我覺得很開心很療癒。 

2017年6月26日星期一

好同事與壞同事

都活了四十幾年,當然不代表一定會懂得看人不會被騙,但至少也會知道怎樣看身邊的人才是對自己最好的。朋友用一套準則,情人用一套準則,同事也會用一套準則。

記得以前有同事說:「你永遠都說這個那個同事沒什麼,誰都好像不是壞人。」是我太易話為還是我說假話呢?兩樣都不是,只不過我覺得,真的那麼容易用二分法去看人,特別是同事嗎?

2017年6月25日星期日

抵玩好食川菜下午茶:名館

早陣子總公司的同事來港,除了要帶他開會之外,當然帶他吃好東西也是我的責任之一,畢竟之前連台灣同事都跟他說,食這方面我總有好介紹,來到主場,當然要更加用心選!他最初表示最愛吃點心,但我想晚市吃好吃而又坐得舒舒服服的點心餐廳不多,朋友們建議了一間給我的。後來我再問他:你愛吃辣嗎?原來他超愛!於是,我是一心打算帶他到三希樓的。

可惜人算不如天算,他來港的第二天就打風還要八號風球,雖然返回中環時只是五點多,但總不能就帶他回酒店然後叫他晚餐Room Service解決那麼淒涼,於是想起朋友介紹的點心餐廳名館(因為沒有休下午),而結果我們不多吃點心,吃了川菜。

2017年6月23日星期五

台北繼續食:樂軒和牛專門店

我愛牛,所以其實難得出差都會找好一點的牛來吃。這次原本找到一家很高檔的酒店有一個和牛自助餐,不過一條友去食自助餐又實在接受唔到(一條友食飯可以但一條友食自助餐著實比較怪怪咁)。所以,還是找餐廳吃和牛a la carte比較好。

這次吃過兩家,價值不菲,至於是否值得去,我會講的,不過可以肯定的是,兩家賣的服務與食物都有所不同。

2017年6月21日星期三

在廁所問候你

Andy Warhol講過,每個人都有十五分鐘成名的機會,而依家更容易,因為久不久就有人在網上發表偉論又或者以為自己是對的希望網民支持結果換來成名柒出國際,不過由於江山代有才人出,實在要柒的人排住隊出現,當大家仲笑緊投訴炒貴刁辣果位港爸,另一位港男已經急不及待出場。

此港男對於某商場的廁所工人在他小解前向他講「早晨」與離開時跟他講「再見」覺得非常唔舒服,認為想出此政策的人理應被炒云云,咁,當然得到各大網民與其講東講西講到文都唔見埋果隻啦!有見於此港男的想法,我又想起我遇到的事。

2017年6月20日星期二

台北繼續食:(不太貴)的日食

當還有朋友在研究要去上引水產的時候,我已經好幾年沒去。然後,在是次某個飯局,兩名同樣來出差的同事,傻傻的走去上引水產,然後到達才發現不收信用卡,兩人將身上的錢拿出來跟餐廳表示只可以吃到這個價格(當然還要留些錢乘小黃),表示那一刻才發現,沒錢是那麼的慘。

我就當然不會那麼沒預備,這次準備介紹兩家日本菜餐廳,價格在香港人來說是非常相宜,即是呢,你在香港用一倍價錢都未必吃到這個水準的日本菜。

2017年6月18日星期日

台北繼續食:同樣快靚正的京鼎樓

我總會在外地跟師兄弟見面,而且有時他們不是住在那個地方。這次跟這位師弟應該超過廿年沒見,而他基本上是在日本工作,只不過回台北探家人,時間又能夠遷就當然要見見面啦!

餐廳由他選,反正我相信他的台灣籍太座一定有好介紹,結果原來是他們問同事(日本的)介紹他們來一家在我酒店附近(中山區)的餐廳,京鼎樓。到達後的確發現有很多日本人光顧,而且水準又很好,即是呢,不用傻更更去排鼎泰豐喇,又或你縑蘇航點心店有點遠的話。

2017年6月17日星期六

為何A Life深愛的人可以這麼不濟

雖說沒有期望沒有失望,早前錄下兩部日劇,一部是竹野內豐的無敵律師,頭幾集實在很麻麻,後段好少少,整體全靠演員救番,但都不算好看至少不會悶。然後最近終於看木村拓哉的A Life深愛的人,啊!一直看一直看,無高潮無起伏悶到一個點。

其實又幾難想像一部有木村拓哉,淺野忠信,竹內結子,松山研一的日劇,時裝劇講醫生,基本上要拍得悶比拍得好更難:我就拿米倉涼子的Doctor X,最新近一季已經重覆又重覆,不過勝在角色性格明顯而且節奏快,就算身旁的配角輪流有事,或者每一兩集醫一個人,起碼目標鮮明不貪心,百貨百客觀眾不會投訴。但當你希望走劇情路線,希望有點深度,那麼劇本不濟成件事可以好難睇。

2017年6月15日星期四

台北繼續食:日式意粉與泰式湯麵

剛剛一個星期又到了台北出差,出差當然沒有很多時間到處逛,但吃的一定不會差。有些是吃過的,但也找了好些是沒有試過的餐廳,而當中又值得介紹一下的,我都會寫寫吧。

這次入住Hotel Royal Nikko,日本人很多的酒店,到達那天還是下著很大的雨,在途中找找看附近有什麼小店,然後發現一家隱藏在酒店背後巷弄的日式意粉店:麵日和。

2017年6月13日星期二

還好繼續唱:小宇《同在》

常說國語流行音樂市場較大,不過也不代表有好音樂就能得到應有的回報。小宇(宋念宇)原來已經五年沒有推出唱片,我覺得他的聲音辨識度很高,而且他寫的音樂風格也蠻突出的。

他能唱,而且不會很炫技,轉音很自然好聽,R&B很拿手。很多歌手都有唱他的作品,終於等到這張新唱片了。我覺得很好聽,不過有些作品的歌詞,的確可以更好。

2017年6月11日星期日

還不錯的《吃吃的愛》

難得一到台北,當然跑到戲院睇戲啦!蔡康永執導小S主演的《吃吃的愛》一直都有點興趣看,我不是忠實的康熙粉絲,不過他們每次的合作也讓我留下深刻印象。

未寫電影之前,這是我第二次在台灣看電影,而同樣是國泰影城。上次我好像都提過,他們的座位安排是這樣的:假設一排有九個位,座位編號由左至右是975312468,即是號碼越細坐得越正中。我不清楚台灣戲院是否都是這個安排,但當晚就有兩個台灣年輕人過來話我坐左佢個位,我話,九號唔係一號播,佢先柒柒地走去佢既正中央。

2017年6月8日星期四

就這樣愛上了

其實愛情世界發生的事有時真的不能單靠旁人看片面就明白的,特別是當很多三姑六婆喜歡說三道四,但時間永遠是最好的證明,對嗎?

今晚跟一名台灣的同事吃飯,剛巧他的太太下班,帶著小女兒一起用膳。餐廳是太太提議的,是一家新式台菜店,吃什麼我之後會另文介紹啦,我想寫的是我看見的他們,幸福,就是這樣。

2017年6月6日星期二

多倫多食得多:家庭餐廳East Side Mario's

同學有兩名女兒,當然有需要和他們一起吃飯啦!所以,有一晚是小朋友話事,他們決定了去一家應該是他們常去的飯堂,叫East Side Mario's。

很有趣的是這家餐廳很大,一邊是酒吧播著很多體育賽事,另一邊就是一家大小吃飯的地方,餐廳大,賣的都是意粉薄餅,說不上很精緻,但價錢抵份量大味道不錯。

2017年6月4日星期日

我唔想聽呀!

我有Line有What's app有FB Messenger,無論哪一樣,無論目的如何,我非常非常非常不喜歡收到Voice Message。

大家要明白,這類App的Voice Message,並不跟電話留言一樣,因為電話留言是有人找不到你,然後飛去留言,然後有什麼說話就講低。

2017年6月3日星期六

多倫多食得多:希臘菜Santorini

除了食,到多倫多唯一目的就是探同學,而且不只是一個同學。某晚跟相信應該有十幾廿年無見面的小學同學食飯,實在很感動。聚會如此珍貴,吃什麼其實不重要,同學們選了一家希臘菜餐廳,是很不錯的。

不錯在於裝修不錯,侍應介紹食物選擇不錯,食物也很不錯。

2017年6月2日星期五

自砸招牌的《春嬌救志明》

第一二集我都喜歡,特別在描寫愛情的部份,總有些東西可以拿走,當然當中不乏至今讓人津津樂道的笑料啦。來到第三集,若干年後,究竟志明春嬌這對姊弟戀會如何發展呢?

其實呢,我對於這一集好看與否也有些心中有數:首先有朋友拉大隊看了首映,回來後在面書沒說什麼;然後其他看過的,又沒有特別見有朋友大力推介。於是,我因為有一張百老匯的生日Coupon,又知道六月未必有很多時間去看戲,趁這部電影上映的場次還有,於是在看歐霸決賽的晚上,即興地跑到葵芳看了《春嬌救志明》,我都不知全程我看了幾多次手錶。

2017年5月31日星期三

多倫多食得多:茶餐廳粥粉麵

大家知我愛吃所以呢,一知我去多倫多,自然有人提議食呢間食果間,當中係包括茶餐廳中菜與及粥粉麵。我絕不抗拒,因為我相信美加有好師傅,質素應該有驚喜。

首先介紹番一個大家平日都可能會食既早餐,餐廳個名叫澳門街,我睇餐牌個Varieties多得誇張,同學表示水準不俗。

2017年5月30日星期二

請從《29+1》找回自己

我沒有看過29+1的舞台劇,原因很簡單:覺得這是關於女人的。在沒有看過舞台劇之下,跑到戲院看這電影,純粹因為朋友同事跟我說:「值得看的,你會喜歡。」於是,星期日的下午,一個人走進戲院,旁邊坐著一對情侶。

就算開首有關女性的描述未必有共鳴,但電影的其他部份,讓我感動讓我傷心讓我思考人生,眼淚不知由何時開始不受控地流下,旁邊的男生,多次用手拭淚。大概是這樣:就算你是不是接近29+1,或者你已經過了29+1,有沒有好好靜下來,檢視自己,面對自己,認識自己再找回自己呢?

2017年5月27日星期六

多倫多食得多:Pho的三店

好的,關於多倫多的四天首遊,本人的確是x人出門招風雨:同學表示我一到就落,不停落;然後,那位在多倫多類似天文台工作的大學師弟話:「五月通常唔落雨囉,你真係巴閉。」

就算如此,同學照顧周到,頭兩天喪落雨到後來終於雨過天青也好,食,是非常重要的。由於我實在太愛越南河,同學們分別推介佢地認為最好食既。雖然呀下,澳洲依然好食D,不過多倫多亦有驚喜之處播。

2017年5月25日星期四

童年是什麼《天賦的禮物》

出差回來後的周末,我就決定去看想看的電影,第一部就是這部《天賦的禮物(Gifted)》。略略知道故事說什麼,進戲院看畢,說不上是完美的劇本,但電影帶出的訊息與及當中的感動,的確很不錯。

其實作為家長,應該帶給子女一個怎樣的童年?不要說現今的父母緊張,其實我當年媽媽也在我年紀很小就叫我記九因歌學畫畫等等,只不過他同樣有給我們玩耍的時間,所以我的童年是很快樂的。一個普通的小朋友今時今日都未必得到應有的童年生活,何況一個被發現資優的小朋友呢?

2017年5月23日星期二

紐約又一天:Benoit New York

經過兩天沒有一秒鐘可以hae的會議,五點完會,六點半晚飯,外國同事們(我指英美法國應該無乜被時差影響)先去Happy Hour,我表示要番酒店抖一抖,我是講真的,真係番去訓一訓,就算半粒鐘都好。

是次所選的餐廳是Benoit New York,根據官網介紹是Contemporary French Bistro,本人真係識鬼咩我又唔係食家,不過實在這次好喜歡此餐廳,典解呢?

2017年5月21日星期日

紐約又一天:Central Park與Yankee Stadium

紐約中央公園,聽得多,睇戲睇劇見得多。去年第一次去紐約開會,在公司會議室望過去,大到無倫,望落仲非常之舒服。不過當時同事話我知:有同事過黎出差,晨早去跑步,俾人扑濕打劫。

話晒咁近,又話晒日光日白,我無理由唔走入去行一行。重點是,我實在唔多想去太遠,因為積叻仲好嚴重。不如睇睇去年果張鳥瞰圖,簡單黎講,左右兩邊係樓,中間就係整個Central Park:

2017年5月20日星期六

不要當個飯來張口的讀者

最近有人問我:「其實現時Blog Facebook的人數遠多於Blog的讀者,為何還繼續寫下去?」我說:「因為兩邊的讀者群並不一樣,有時,可以令Blog Facebook的朋友去讀Blog Articles,這也不錯的。」

對於Blog Facebook,我由第一日無乜人到現時接近六千,處理方法一樣,因為我無需要人多,亦不是用作搵食,所以絕對無需要因應大家想睇乜而貼,更不會用嘩眾取寵方法呃Hitrate。

2017年5月17日星期三

紐約又一天:MOMA

又要到紐約,又要經歷長途飛機然後用上好幾天適應時差到離開剛好沒事,所以因為時差,通常會留開會前一天用作調整,而那一天,就是私人時間。

今次選擇到所住酒店附近的MOMA(Museum Of Modern Art),因為近,因為我都幾喜歡到藝術館走走,特別是現代藝術的,總會有驚喜。成人票價廿五元美金,可以慢慢待著好幾個小時,是值得的,而且,票尾是可以在附近餐廳用膳有折扣的(呢類著數我又點會錯過呢)。

2017年5月14日星期日

還是傷春悲秋的張智成《18》

你還記得誰是張智成嗎?馬來西亞歌手,唱功了得,歌聲辨識度高,擅長唱情歌與及R&B。首本名曲有May I Love You末日之戀凌晨三點鐘。很多台灣歌唱節目都有人拿他的歌來唱,因為難唱,若果唱到無事無幹都算是炫技方法之一。他後來發展不大好,跟台灣的唱片公司完約,返回馬來西亞,2009年再次回歸樂壇,然後,每隔兩三年,總會有他的新唱片出現。

這張《18》,是紀念他出道十八年的全新唱片。十八年,他的樣子都進化了很多(他承認的)。我買了回來,聽了很多次,不會有需要skip歌的情況,他依然唱得很好,依然有快歌有慢歌,依然都是情歌為主,有些感動,但要再次跑出,好像又不太可能。

2017年5月13日星期六

新加坡2017:意大利粉

(新加坡是次出差最後一篇)不是吃過什麼都要介紹但總有些值得寫一寫,而本人又想到如何整合去介紹,應該會較為值得讀的吧。

真心覺得新加坡的食肆水準至少不會搵笨,至於是否好好食就另作別論,當然,這裡嘛,要喝酒的確特別貴,因為酒稅高——這是新加坡當主廚的叔叔告訴我的。這次吃了幾家意大利粉,當中有很很很貴的雞尾酒。

2017年5月12日星期五

故事平淡但當中有你

印象中試過幾次外遊住在朋友家,對上一次是零九年在北京,然後是今次在多倫多。本身是一個不喜歡麻煩別人的人,而旅行其實住酒店比較方便,選在同學家留宿,除了真的很相熟之外,當然是相信同學家人不會介意(這個我大致上都沒有被同學的太座們討厭過吧)。

在別人家暫住,當然會聊天,除了跟同學的子女們有互動(或者有時會陪他們玩)之外,也會跟同學的太座有聊天的機會。聊天,當然不是指那些很客套的話,而是太太們有時候會告訴我有關同學的一些事,例如到北京那次,同學太太表示很高興我來了,可以跟同學好好聊一下,因為同學並不多傾訴的對象。

2017年5月11日星期四

信得過仲信得過

沒有在灣仔工作後都好一段時間未光顧此店,上一次已是2011年。然後今年年初在HKTV Mall看見有套餐優惠,於是便買了,並於三月尾去吃過。我所講的是灣仔的信得過

雖然HKTV Mall沒有再推出此HK$148二人套餐,不過其實此店真材實料,多年後再去仍然好味,而且,一家小店仍然健在,沒有攪大沒有分店,總有其原因的。

2017年5月9日星期二

DelayNoMore

小弟終於回港了!不過回港前的廿二小時,實在是執身彩:偕因機接機出現問題,差點不能順利回港。

是這樣的:好多朋友都知我紐約之旅完結便順道到多倫多探同學,而五月四日早上從Newark到Toronto的加航航班遲了一小時,我已經問加國的朋友們,回程我預計的時間足夠嗎?我是乘2100起飛2228到Newark的飛機,然後半夜0145從Newark飛香港。他們表示,時間充裕,應該沒有什麼問題。

2017年5月7日星期日

新加坡2017:牛魔王的餐單

的確有少許精神分裂:人在加拿大而準備介紹的是十多天前在新加坡吃的,但若不寫我怕記憶會模糊,還是乖乖先處理這次新加坡想介紹的東西。

我愛吃牛是很多朋友都知道的,這次新加坡之類也吃了牛,水準不俗價錢都合理的,或者各位要到新加坡公幹,可以參考一下。

2017年5月5日星期五

積叻的手下敗將

有跟開我面書的朋友都知道我現時又身在外地:四月三十日晚到了紐約,工作了幾天,現時在多倫多同學家放假幾天。我這邊是早上八時多,很高興的告訴大家,在多倫多的第一晚,我睡得算很不錯,算是回復正常的作息,十二時多睡著,三時多醒過但之後立即可以再入睡,直到早上才慢慢醒來。

根據去年第一次到紐約的經驗,十二個小時的時差,原來對我的影響是那麼大。這應該是我的身體還未適應Jet lag,於是,十六個小時的飛機,當中半睡半醒,到達酒店時約十一時,很累了,睡著,結果半夜就醒了。如是者,第一天是用來適應的,朋友帶我出去走走也是半遊魂狀態。

2017年5月2日星期二

人少少飲茶首選:點點心

每當我行經我家附近的周記,特別是假日,門外總是站著很多人乖乖的排隊。我很久沒吃過不知現時水準如何,但的確做得不錯的點心是很有市場的。

若果兩三個人去茶樓飲茶又難搵位,想吃點心可以怎樣呢?近半年的都喜歡幫襯點點心--一家無記錯是台灣人開的點心店,從台灣開到香港,而每次都覺得物有所值抵食仲要唔加一(不過只收現金),我吃過的是佐敦與及黃埔店。

2017年4月30日星期日

新加坡2017:Food Centre 的美食

新加坡美食不少,當中最值得試的,不是那些大餐廳或者幾粒星的名店,而是他們的Food centre,因為除了乾淨企理(這個是政府的功勞吧),最重要是價錢的確相宜。

這次很忙,沒有找什麼餐廳(當然有些值得介紹),反而周末由當地朋友帶我去的Food Centre讓我吃得很開心。他們告訴我,Newton是照顧外國人的,而Lau Pa Sat位於商業區雖然不錯但也不夠地道。那麼我今次到過的兩個,或者值得大家了解一下。

2017年4月29日星期六

只此一家家《還是想念》

大概這應該是其中一款市場新模式:先將全張唱片數碼版捱出,再過幾個月再出實體版。還是喜歡拿著唱片慢慢細嚼歌詞,早已試聽家家這張《還是想念》的歌曲,好聽好聽好聽,然後要等了好幾個月才得到這張唱片,果真是考忍耐力。

這是家家的第三張個人大碟,十二首歌曲各有特色,而且音樂路線上更成熟。他唱得好唱很多類型都可以早已獲得肯定(我相信他很快會獲得金曲獎的),這張更難得的是,那些必殺催淚情歌幾近沒有,就算有都不是陳腔濫調。

2017年4月27日星期四

新加坡2017之酒店小故事

星加坡,並不是本人特別喜愛的地方,沒原因的,或者是天氣,或者是人。再次因為工作而來,這次住的酒店跟去年的不一樣,這次比較近公司,所以,可以施施然起床再出外吃個早餐才上班。

Hilton Singapore,據知是近年重新裝修的,我對此酒店沒有什麼印象,出發前知道有個app還有membership,那就先登記一下,不知之後有沒有用。一如以往,我提早要求希望住得較高較靜,畢竟來工作,晚上有時還要繼續,因為其他國家的同事不會等我的。

2017年4月26日星期三

相依為命的《愚行錄》

有些日本電影會描述扭曲得很嚴重(有些人會用「變態」來形容)的劇情,希望帶出報應或者其他人生大道理,往往令觀眾被那些難以置信的劇情模糊了電影的中心思想。

這部《愚行錄》我沒有細心看過Trailer,只是從電影節小冊子讀了介紹,知道有滿島光與妻夫木聰,就覺得要買票去看。同樣地有關家庭,有關不幸的童年,這部電影寫的,是一個曲折但無論劇情發展以至人物性格都很合乎情理的故事,兩個小時沒有冷場之餘,看畢,覺得自己的人生,已很不錯了。

2017年4月24日星期一

向上流的阻力

仍然在新加坡公幹。到達當天從機場到酒店我也是乘搭UBER,載我的是一個年輕人。有時若果跟司機有話可聊而我不是太累的話我也會聊的,每一程的聊天也是一個讓我了解一些我不知道的事的機會。

這年輕人是去年大學畢業生,主修物流,因為還未找到工作,所以就駕UBER找點收入。雖然是新加坡,但年輕人也有想法的,當然不會去到那個現在人在美國希望獲得政治庇護的年輕人的程度,但面對社會現況也是有不滿意的地方。

2017年4月21日星期五

好人的下場:一念無明

究竟有幾多香港人對於有關都市精神病的電影有興趣呢?若果不是主演的都是出名的演員,而且這電影獲獎不少,相信肯定不會像現在獲得蠻不錯的票房與迴響。《一念無明》是新導演黃進的首部作品,他的女友陳楚珩編劇,復活節期間看的第二部同樣偏向沉重同樣有關家庭同樣與都市精神病有關的電影,當日,鑽石山荷里活的場次,一間不算小的電影院,有九成滿。

我對於這部電影的評價蠻正面的:寫實,沒有刻意煽情,沒有TBB劇集式劇情發展,而結局的安排也是恰到好處。不過導演真的很幸運,處女作就獲得好幾位演得非常好的演員助陣,同樣地我相信幾位演員也因為劇本而支持的。

2017年4月19日星期三

絕不芭樂的孫盛希《Between》

孫盛希,又一個出自星光大道的參賽者,韓國華僑,所以國語唱起來腔口獨特。樣子甜美,歌聲帶微沙帶磁性,所以參賽雖然只得第六但成為同屆首個推出唱片。三年前的《Girls》走穩陣路線,劇集歌曲芭樂歌較多,沒有想過去年年底推出的第二張大碟《Between》,全是他或者跟Matzka或陶山共同創作的曲,找來不同的跨界填詞人,十首作品,非常耐聽而有驚喜。

因為曲風不安全,有電子的也有較r&b的,但整張唱片聽起來不會沒連貫性,更難得的應該是一首抒情芭樂作品都沒有,是唱片公司的放心,也讓他可以用這張唱片建立個人音樂風格與讓人更容易記得的Shi Shi。

2017年4月18日星期二

一世的內疚《白蟻:慾望謎網》

四天復活節假,我看了三部電影,其中兩部是電影節的。看畢,除了發現三部電影都比較沉重,三部電影都有一個共通點:家庭在一個人的成長階段中可以帶來很深遠的影響。

首先想寫的是台灣電影《白蟻:慾望謎網》(我覺得原本叫《白蟻》比較好),選看是因為很欣賞吳慷仁這位演員(當年看一部七十幾集的偶像劇《真愛找麻煩》,他給我的印像很深),對於電影大概所說的有點認知,不過沒想過,拍出來的是這樣。

2017年4月16日星期日

常吃的小店

雖然跟家人住得很近,大都有住家飯吃,但有時口痕的確需要找好的來吃吃,可能是滿足那一剎的心靈需要,又或者有時真的不想煮,就要到餐廳解決了。

除了茶餐廳有心水選擇,其實有幾間小店也是值得介紹,因為好食,因為地道,因為他們都是努力地做生意,想用這一篇介紹一下。

2017年4月14日星期五

種牙與愛情

好幾個月前的一篇《恐慌一小時》紀錄了我開始種牙的最辛苦一小時,然後近兩個月,我先後三、四次到牙醫那邊,先是為牙齒倒模,然後幾次是試位,需要調整牙齒的大小高低與其他形咀嚼時的位置是否配合等等,每一次,牙醫都要我開口左弄右弄,並不好受,甚至我有時真的想問:究竟幾時先整好?

我沒有問,因為知道的確是慢功出細貨,而且牙齒真的要做得很精細的。於是剛過的星期一,終於裝上兩隻牙。我記得牙醫最後問:「覺得點?」我一時語塞不懂回答,然後說:「唔知,可能太耐果邊都無牙唔係好慣。」他表示要慢慢適應,下星期再回來檢查,當然,還要找埋條尾數。

2017年4月11日星期二

從小事教育

對於如何教導小朋友,就算我不是父母我也很注重兩名姪女的品行,我更會留意弟弟與弟婦的教育方法,因為他們有時會告訴我,不可以用這種方法教導姪女們,有些字眼也要注意等等,我是非常樂於受教的。

早陣子有一晚,大姪女幫妹妹溫習,應該是默書吧!姐姐在之後跟他爸爸報告:「妹妹錯的都是那幾個字,他又說不肯再默多一次。」然後妹妹就大叫:「我哪有說不肯再默啊!」我問姐姐:「他有說嗎?」他笑笑口說:「我知道他不肯嘛!」當我正跟他分析:「他不肯與你認為他不肯是完全兩回事啊!」之時,他爸爸叫了他,就這件事要作出教導。

2017年4月10日星期一

味道價錢合理的《雲陽》

這份工作到處飛,而同時跟不同地方的同事成為朋友,又不知為什麼他們很快就知道我愛吃又覺得我對於吃一定有好介紹。老實講,在香港我不是常常試新餐廳,有時朋友叫我介紹,我反而要去問其他朋友。

所以,去年有澳洲的同事來港,約了他們晚飯。由於其中一位非常愛川菜,於是問問朋友,除了比較不就腳的三希樓,有沒有其他選擇。同事們住在灣仔的酒店,於曷有朋友介紹時代廣場的雲陽給我,表示這家水準不錯,帶外國朋友來吃是最好不過。

2017年4月8日星期六

為何會心痛

失戀不一定傷心,有時候其實你心知肚明,一段關係要走到盡頭其實有跡可尋,又或者已經去到一個只要有某些事情發生就隨時完結的情況。不過,人就算這樣想,到真正發生的時候,又是否真的可以如常過活呢?

朋友最近失戀了,然後他找我聊聊。他這段感情其實已經好幾年,到了他這個年紀,追求穩定,現時的關係實在很不錯,當然他非常明白,當中有很多事情其實他不高興的,但是,要他重頭來過找過另一個人,太累了。而這段關係雖未至於食之無味棄之可惜,不過他們的相處,其實朋友很多時候是一個人的,他也很享受一個人的時間。

2017年4月4日星期二

朋輩壓力

有新聞報導,老牌港大宿舍發生集體欺凌事件:一名宿生被廿人闖入房間被向其下體滴蠟。報導指當事人參選幹事,期間遭受不同程度的欺凌、人身攻擊及恐嚇,最後決定退選。有舊宿生向我透露,事件原本涉及對於宿舍發展的爭論,應該是有人玩大了,而據聞確是宿舍的傳統。

若果你看到這報導便抱著「依家班大學生唔讀書淨係識乜乜乜」我可以請你過主別讀下去,其實無論小學中學大學都有類似欺凌事件,當然有些的確是玩得過份了:可能導致受害者心靈受損甚至自殺,另外,例如這件事,大學進行全面調查,宿舍的聲明是『一向重視同學的品格和操守,尊重並視同學作為成年人,為此同時其必須對自己的行事後果負責』,好了,要負責,做了的是要為自己的行為負責。

2017年4月3日星期一

神奇的花旗銀行

有關最近所寫的信用卡風險,我好像沒有提及當中一些細節,而因為我跟銀行還有跟進,他們有趣的處理與回應,簡直讓我要重新考慮,還要不要繼續使用這張信用卡,是花旗銀行的,一直常簽並用來儲Asia Miles的。

他們當日表示,要等相關簽帳返單他們才處理。然後個多星期後,收到他們的電話,表示兩筆日本網站簽帳有一筆返單,他們不用我先付款,但會寄一份同意書給我,讓他們開檔案對這筆有問題簽帳作出調查。

2017年3月31日星期五

十五樓的牛牛

當年第一次在台灣吃馬辣,吃到飽,湯底靚,好幾款肉逐盤上,其他食物雖然為雪藏貨也不差,飲品任飲選擇多,白飯雞蛋調味料任添,甜品水果任食,雪糕還是哈根大師Movenpick多款,最重要是價錢抵到爛無得彈。後來,當越來越多遊客,特別是大大聲乜都爭的香港人,馬辣水準下跌,我再也沒有去了(當然,吃得好一點也是原因。)

然後,在最近搬文過程中,發現六年前吃旺角小肥羊任食落樓都要兩舊水都大叫好正,早幾天同樣是旺角,位於創興中心十五樓的牛牛台式鴛鴦火鍋,兩小時任食,水準之高價錢之平是完全以為自己發夢:竟然在2017年的香港,我吃到如此高質的自助火鍋,價錢比2011年的小肥羊還要便宜!

2017年3月30日星期四

男人警世作品:我瀨咗

無腳雀仔郭天王最近被爆即將與其國產嫩女友成婚,口味的確貫徹其「國貨城」稱號。愛情既野永遠好難講,點解有人最後成為入教堂果個點解有人守唔到而虛耗青春實在無數可計,不過事實就係:就算國內佳麗幾咁攻心計,當中都有高低之分,與及好運與唔好運之分。

當有報導指準城嫂要錢要名仲要居港權之際,有人口賤話其實郭天王同中港司機無乜分別,無意思既!我就繼續秉承任何事都可以有教育意義既精神,將郭天王名曲《唱這歌》改成呢首《我瀨咗》,希望一眾男士可以留意歌詞,時常記得記得記得,戴套。

2017年3月28日星期二

外表真的取決一切?

早前跟朋友吃飯,談起聽聞有寫博客的約見女讀者,後來因為女的外表不合心意而疏遠連朋友都做不成。然後朋友說:「下?個女仔盲架?咁都對佢有興趣。」然後我說:「你不了解女性了,有時,外貌在女性心目中,並不重要。」

我之後的解釋,同場朋友的女友表示認同,為何呢?雖然基本上男與女一樣,總會在外貌上有些喜好與選擇,但女性有時候會將這個選擇的排位重要性降低,一切在乎於他們如何認識一個人。

2017年3月26日星期日

很有意思的《平凡不簡單校閱女孩》

職場劇集很多,公平一點,中外的都有高低之分,總有一些掛羊頭賣狗肉將該職業寫得唔湯唔水然後不斷加入愛情戲(當然這方面無線是首屈一指的)。然而寫得太專又要考慮市場,所以如何寫得專業有趣又有喻意就很考編劇的功力了。

最近看了去年底的日劇《平凡不簡單校閱女孩(又名《校閱女孩河野閱子》)》,選看是因為我對女主角石原聰美印像不錯,劇情講什麼不大清楚。開始看發現他演的是一個一心夢想成為時尚雜誌編輯的女子,以為莫非又是另一套《First Class》?原來不是,而看畢十集,覺得對於追尋夢想的朋友,這是一部很值得看的劇集。

2017年3月25日星期六

好靚:C Allstar《Loveaholic Vol. 1》

C Allstar年初宣佈今年底演唱會後就會暫時分開,他們表示要獨立各自發展一下才再一起工作。然後一直表示黃偉文先生一手包辦一張他們的情歌唱片,結果要分上下半場推出。不知他們分開發展的情況,但這張上半場《Loveaholic Vol.1》是幾好聽的。

那麼為何我寫「好靚」呢?因為這張唱片的包裝美指照片,應該是印象中他們多年來最好看的,就算他們一直不以偶象派自居,但這唱片把他們拍得很好看,好看在於那種偶像文青男團感覺。

2017年3月22日星期三

信用卡風險

你有幾多張信用卡?我應該有五到六張左右,早前都將一些極極極少用的取消了,為免麻煩。而常用的通常都是一兩張,除非突然某某卡有什麼特別優惠。那麼,你的信用卡有沒有試過被人盜用呢?

我原本未試過,星期一早上,從收到兩個短訊開始。

2017年3月20日星期一

大陣仗的燒海鮮:漁獲浜燒

原來飛得太多然後主力寫外地食過乜的結果,就是將好多餐本地餐廳忘記報導!好彩,我都有乖乖將照片放上網上相簿又有寫低餐廳名,先可以將應該介紹的餐廳寫一寫。

此餐廳名叫漁獲浜燒,位於銅鑼灣成幢好多間日本餐廳既澳門逸園大廈,而當晚就有朋友請食飯,開飯時間,應該係去年十一月既事。此餐廳主打乜?燒海鮮,即場係你面前幫你燒果隻。

2017年3月19日星期日

市場需要怎樣的林奕匡?《Songs of Love》

林奕匡初出道我是非常喜歡,特別是他唱的R&B,心想若果有個唱廣東話的方大同alike唱作人絕對是廣東樂壇之福啊!當然開始似慢慢可以建立自我風格,不過同時也明白,只唱廣東歌R&B可以夠養活自己是不可能的,於是,總需要多一點商業化的歌。

高山低谷跑出後林奕匡的走勢好像越來越好,又或者這樣說:當大家好藐大台附屬唱片公司罐頭式歌手與歌曲,陳奕迅等級數男歌手放慢腳步,香港男歌手的確出現嚴重斷層,於是Phil就自自然然被看好:歌不錯有音樂質素唱作型外型不錯形象不錯,很容易理解。不過近年他的歌,卻越來越沒有個人風格,這張《Songs of Love》開宗明義唱情歌,雖然也是偏向大路,但比起上一張《有誰共鳴》是多了不同類型作品的。

2017年3月18日星期六

大學唸理科的我

母校香港大學將取消數學與物理學位課程,因為過去幾年很少人修讀,然後有文章指唸純理科或純文科的畢業生工作出路較窄,指「job market嘅空間較窄,好難順理成章有出路,要自己尋找空間,並非可以單憑所讀科目可以入職。」

這位人事資源顧問又指:「純文純理要有出路,除非好頂尖如精算,又或一些國際大行,「佢哋只求人才,你係最叻嗰個,佢哋唔介意慢慢train。」因此她指,學生選科、工作,面對職業導向或興趣導向時要有所平衡:「夢想與理想、興趣與現實要能夠互相平衡,你做工都要食飯,僱主唔睇理想,只看能力!」

2017年3月16日星期四

台灣食極都有:驢子餐廳

有時我都會向當地朋友問問有什麼店值得一試,特別是些很愛吃的。這次出發前一晚問了一位朋友:若果想吃牛排,有什麼選擇?他提議了D&C與及驢子餐廳,而由於D&C跟我的飯店實在有點遠,而驢子則是within walking distance,在第一晚完成工作才拖著行李到酒店Check in已經七點多,憑著那股「做得辛苦一定要食得好」的信念,我行了數分鐘到達餐廳。

這餐廳L'idiot Restaurant位於華泰王子飯店一樓,是一家有名的法式餐廳,主打的是自家的白橡木桶木屑燻烤,這一晚,一人份由湯前菜食到甜品,感受是,有點油。

2017年3月14日星期二

我是你的迷

最近看畢一部名叫《平凡不簡單校閱女孩》,當中有段戲是這樣的:校對部有一位很資深很認真平日穿著都沒有半點花巧的女職員,被發現原來是一位作家的粉絲--這個粉絲的程度是支持對方十幾年,每本書都買之餘還會認真告知作家感想與及哪裡出錯,而且都會參加作家的粉絲會,但從不會讓作家知道自己就是那位死忠專業支持者;然後,最近跟一位已為人母的朋友聊起,他非常喜歡鬼怪這電視劇,現在非常糾結想去參加香港的見面會(應該是孔侑那個同時也希望死神會當嘉賓),他覺得做左人阿媽仲去呢類見面會有點那個,我跟他說:「去,點解唔去?阿女家陣仲細,佢大個你先去佢就會記住喇哈哈哈。」

你有沒有當過誰的迷呢?迷的程度又會到哪裡?


2017年3月12日星期日

台北食極都有:青田七六

話說臨離開前一晚,要想想吃什麼,然後想起曾經很多很多次都想去一去的青田七六。於是,麻煩酒店致電看看可否訂位吃飯,然後就出發去。

青田七六是什麼呢?這裡是其中一幢法定古蹟,日治時期的建築,然後有基金公司發展及保育,一邊辦導覽介紹,另外開設餐廳,用的都是台灣本地食材製作料理。

2017年3月10日星期五

正直要乞食:我,不低頭

早前在看其他電影看到這部的Trailer,覺得會是一部抗爭片,對於社會上不公義的抗爭。結果我看了,難過的,難過是因為電影好像很現實的用主人翁的故事向社會提出控訴,而另一方全錯嗎?又不是的。

我所說的是《我,不低頭(I, Daniel Blake)》這部電影,一部低成本寫實獨立電影,在很多電影頒獎禮電影節獲得大獎,一部猶如有關英國的鏗鏘集,但絕對不會悶,而看著就會反思很多事情。

2017年3月8日星期三

台北食極都有:國賓川菜廳

是次出差,經歷台北較大溫差:第一日到達晚上十七度,第二晚十度。幸好我一直都有看看天氣預測才出差的習慣,所以沒有帶不夠衣服。

由於失驚無神的冷,我原本希望第二晚有同事帶我食飯可以吃火鍋,但因為突然冷,好吃的火鍋店都唔駛旨意可以隨時Walk In,結果他知我愛辣,選了國賓大飯店的川菜廳。這飯店出名,而裡面的三家餐廳,除了吃扒的有名字叫A-Cut,另外兩家都沒有名字:粵菜廳與川菜廳。

2017年3月7日星期二

高水平聽覺享受:辛曉琪《明白》

有些歌手,早已給人一種「唱得,但有點舊」的感覺,要突破肯定不容易,不是他想不想,而是就算他想,他能否駕馭,與及有沒有人願意讓他去試。從突破與適合自己之間找到平衡點,然後還得到唱片公司支持,不是叫你去唱翻唱作品出Hi-fi碟,我們才可以聽到辛曉琪這一張很動聽很高藝術氛圍但不會曲高和寡的《明白》。

用上兩年時間製作,找來好幾位不同風格的音樂人,還有波士頓室內交響樂團的參與,這張專輯的十首歌曲,單獨來聽很精彩,跟著曲序來聽也感覺相連,是絕對沒理由我不用心好好介紹的一張唱片。

2017年3月5日星期日

台北食極都有:Hanabi

剛過去幾天特急出差台北,性質如此都有心理準備會比較忙,所以在吃飯方面沒有時間找什麼別人的口袋名單來光顧,都是問同事的建議,或者附近覺得應該不錯的。還好大都很不錯,這次先介紹的是位於中山北路2段20巷的Hanabi

此家是主打日本斧飯的居酒屋,已經開業十年我後來看介紹才知那邊的酒單很多非常講究,不過我是去吃午餐,同事也不會點酒喝的。不過就單單是午餐,已經讓我對這小店給予很高印象分。

2017年3月1日星期三

Nokia重出江湖

雖然未有時間重溫Oscar,不過當中最最經典的派錯信封頒錯最佳電影相信是歷年大型頒獎禮的三大柒事之一(另一單我一定揀2015年環球小姐,唔知?睇呢度)。有報導指事件起因乃兩名專責派遞賽果信封的某大會計師行職員當時可能掛住Twitter Emma Stone靚相而將最佳女主角賽果的信封交給頒獎人(之前是頒最佳女主角的,這位Brian真的超愛Emma唷),嗯,又一次因為玩電話而出事的事例,非常警世。

剛好又看到諾基亞即將推出其3310型號手機,價錢據聞只是四百港元左右,有人認為這部手機的推出應該是針對長者市場,哈,你這樣想就非常錯了。

2017年2月28日星期二

有點緊張的《思。裂》

一個擁有多重人格的人,究竟身邊的人應該如何與他相處?《思。裂(Split)》這部電影並不是探討這些,而是以一個有廿四種人格的主角,為了育成第廿四種人格,其餘廿三種人格如何相互拉扯繼而將幾名少女無辜被擄的故事。

電影從毫無解釋的開始,希望用點點滴滴慢慢向觀眾透露,男主角究竟在做什麼,擄走三名少女為什麼。而原本不是目標之一卻佔戲最重的少女,又曾經經歷什麼,以致他與男主角的互動又為何會這樣。

2017年2月26日星期日

獻給葉劉的《最雞位置》

眼見奶媽入閘無難度,連最無可能的胡官與及被自己重點針對的薯片都成功入閘,廿三條承受責任黯然下台放洋海外回港再戰的葉劉現時應該非常難受:一邊就有指西環叫佢嘔番提名幫奶媽(你知啦女人之間的仇口有幾深),而實際情況又似乎再一次失望。

去屆磨拳擦掌以為成為直選票后可以成功洗底被看上,結果閘都無得入;今屆歷史似乎又重演,最近為求搏一搏已經毫無章法,又說選委制度有問題又去撐警會員大會又話自己與泛民最接近。有見及此,尋日係Blog Facebook寫左幾句,大家反應熱烈叫我填晒成首,於是攪掂喇,希望可以將葉劉女士心聲好好表達。

2017年2月25日星期六

我真係恭喜你

囍事時時有,但能夠得到全城祝福的不多,而得到全城另類祝賀也很少。在衷心說句「我真係恭喜你」的同時,我記得幾個星期前,致電跟我的舊下屬恭喜發財拜個年之際,他告訴我一件很有趣很有趣的事。

話說舊公司需要派一些案子給一些專業人士幫忙,而當中部份專業人士的公司都愛在農曆新年開工大吉的日子親自到舊公司拜年。年初五那個早上,某專業人士一如以往第一時間到我舊公司拜年,而我的舊下屬,在這幾年間慢慢開始負責這些較複雜的案子,所以跟這些專業人士也在工作上多了接觸,當然,拜年也會跟他打個招呼,很正常的。不過這個年初五,舊下屬想也想不到會收到一些驚喜:專業人士向他派上囍帖,而大日子是派帖當日之後的三個星期左右。

2017年2月23日星期四

開始溝通吧

很多事情想寫,不過想寫與寫得出來有很大距離,不如寫一些可能是陳腔濫調但值得再寫的東西。雞年伊始,究竟有幾多學生選擇了結生命我不想在此總結,只是真的覺得很難過,不斷在想:我們有什麼可以做?

報紙傳媒好像已經有趨勢與共識將這類新聞低調處理,因為怕會對其他人有影響,這個我理解亦認同,不過其實網上訊息傳達之快,學生們會不知道嗎?那麼,作為家長的老師的長輩的我們,知道情況已經非常嚴重嗎?除了表示難過與惋惜,其實可以做什麼,可以主動做什麼?

2017年2月21日星期二

不完美但深刻的《鬼怪--孤單又燦爛的神》

剛剛完成,其實對於《鬼怪—孤單又燦爛的神》,我是喜愛的,不過喜愛的程度又不及很多劇,為何這樣說呢?我是那種追劇停不到的,鬼怪我看到第九、十集就停了,之後的,也是慢慢看畢。相比同類型的《來自星星的你》完全停不了的情況,這部是有點差距的。

但我絕對明白為何這部劇為什麼大收而且迷倒那麼多人,而我亦不諱言對於當中某些情節印象深刻更被深深感動。因為,這部劇集製作真的很出色,演員選得好而且演得更好,配樂與歌曲又動聽,而且情節更是男女通殺,情愛之餘亦適度觸及生死、命運與選擇。

2017年2月18日星期六

無黎醒目

作為打工仔的你同我,無論各行各業,總會面對討厭的人:可能是上級,可能是同公司的人,可能是客人。我會不斷告訴自己要沉得住氣,又或者有些應該一次半次遇上就忍左佢;有時又會更有大志地勉勵自己:努力做到升職可以指指點點那個,又或者轉份好工等等。

無論EQ有多高,如何提醒自己要公還公私還私,我們都是凡人,總會有陰暗面的。至於陰暗面有時的確過左就忘記了,但日積月累的確很難說散就散,於是總會有些歪念跑出來:總有一次我會報仇的。

2017年2月17日星期五

同款情人

情人節當日,有位待產女歌手在其面書提議網友不如唔好曬花曬晚餐,不如曬下男女朋友,可能會有同款。當下看到這個想法,覺得好開心好好笑,雖然的確幾Mean,不過當你想想:如此玩法若果成為面書最興果隻「我Tag9三個朋友佢地都要跟住做唔做就乜乜物物」的玩法,我諗,彭浩翔之類黑色幽默電影真係可以寫成橋段。

現實中有幾多人夠膽玩呢種情人節Tag9情人運動相信唔會好多,不過其實想想,開始跟一個人相戀,什麼時候可以公告天下,又有沒有遇過不願讓你公開其情人身份的人呢?

2017年2月16日星期四

不錯好聽的流行唱片:吳克群《人生超幽默》

印象中當事人對於該段戀情並不算高調,而且一直都努力工作,不過坦白說,拍拖期間的音樂出品實在水準欠奉。分手了,沒有什麼特別發展,反而爆出聽力出問題。一切彷彿很慘情,是有心還是無意也好,推出這張《人生超幽默》,有話題了,但好聽嗎?

我買了回來聽了很多次,應該是他近幾隻唱片聽得最多的:十二首歌都不錯,不用飛歌可以舒舒服服的聽,而重要是沒有那些硬滑稽有點土的快歌,但又不是全慢歌,只是當中配合歌者現時狀態的失戀歌也不少,幸而都是好聽的。

2017年2月14日星期二

怎樣才叫活得好

一邊聽著五年前Concert YY李蕙敏小姐唱著活得比你好,聽他爛得可怕的聲線,再想想這首歌的詞,在情人節晚上應該慶幸,沒有那麼的為一段失敗的愛情一沉不起過。誰沒有受傷過若果你曾經認真愛過?受傷的過程可能很可怕,而那種可怕,很多年後再回想起,又會怎樣呢?

其實到了這個年紀,愛情是不是必需,又或者愛情在生命中身處的位置,應該比起十年前甚至五年前有著很不同的想法。


2017年2月11日星期六

我看見以前的自己

雖然我是一個有點愛認叻有點自大的人(我很坦白的),不過在社會打滾久了,總會在撞板撞板再撞板之後,學會如何將自己的性格隱惡揚善,特別是在職場上。當然,我也知道總有需要再進步的地方,也就是做人都是一直學習的道理。

最近有工作上看見一名同事,在一個會議中的表現。他對於一件事發表意見,而其實其他人也應該有意見,甚至可能跟他的想法很類近。不過我看在眼裡,除了覺得他這樣很蝕底之外,也看見以前的自己。

2017年2月9日星期四

親愛的史勿夫

或許很多朋友都知我是聖記仔,而在我七年的中學生涯當中,有好幾位老師對我都非常好,而且跟他們特別投緣。其中一位就是史勿夫老師Richard J. Smith(這個中文名是根據佢老哥卡片的):上海出生的外籍人士,曾經當差八年,然後在我校教了很多年英文,而且還是訓導主任,直至2007年退休。

跟他的淵緣始於中一那年開始成為Prefect並自動加入Prefects' Association,訓導主任當然是負責老師啦,到了中四中五兩年他教我們英文,是跟他混熟的開始,後來畢業了也有聯絡,而爸媽弟弟也認識他的。

2017年2月7日星期二

下咁咋?《星聲夢裡人》

太有期望然後發現實際原來差很遠,那種失望會因為反差而增加。我知道歌舞片不易拍,其實由《92黑玫瑰對黑玫瑰》那種攪笑,又或者《孤星淚》那種盪氣迴腸,Bollywood電影那種獨有風味,我都會明白歌舞在電影中出現的目的,而最重要,劇情要吸引要流暢,無論電影有幾大使命如何致敬,拍攝有幾高難度演員又唱又跳有幾落力,基本做不到,怎樣都不會是一部出色的電影。

我未看電影之前先買了原聲帶,好聽,真係好聽,更令我期待畫面配合,如何成為一部金球獎提名七個中七個奧斯卡提名十四項之大熱電影。我帶住期望入戲院,朋友毫無期望入去,結果兩人中段的確有接近訓著情況出現,而完場時,我聽到不止一位觀眾講:「點解講到咁好睇?好麻麻。」我呢?失望,名大於實;至於我朋友:「OK丫,唔精彩但唔差囉。」

2017年2月6日星期一

長島冰茶

當烈女出現於暴龍哥演唱會當嘉賓,兩人妙語連珠(正確點來說應該是烈女句句應而暴龍哥頓時語塞),台下觀眾興奮,台上感受的應該是兩人之間沒有恨,因為只要任何一方有恨,這個場面是不可能出現的。

然後,時間上的巧合,烈女生日,好友貼出一首可惜我是水瓶座,道出當中真有其事的部份,同時覺得烈女現時過得很幸福是他最想看見的,於是,一連串的猜想便出現了。

2017年2月4日星期六

任天堂回溫


早於去年得知任天堂推出復刻版,我等年紀的朋友都非常雀躍,無他,因為就算如我仍然收藏當年那部紅白機與及很多遊戲盒帶,不過仍能如常運作的不多(細佬話我地果部係個火牛唔得喎)。童年回憶能夠重拾,怎會不快樂?

於是,過年前一個飯聚,有朋友表示其相熟店有貨,還是有情價,同場的立即爭相認購。幾舊水,就快快樂樂有得過年玩,就算時間不像童年時的多,也樂於買一部回家去。

2017年2月2日星期四

與同學打麻雀的二三事

大家新年過得好嗎?我就非常不錯:跟家人聚了,年也拜了,戲也看了,然後年初三跟一班同學聚頭,寡佬的我負責處理飲食,看見小朋友們玩得很開心,大人如我們就打遊戲機。當然,最最最高興應該是年初四,跟同學們打麻雀,由朝打到晚,晚餐時間各自參與其他拜年聚會,再來個午夜場。

一起打牌的都是已經認識了廿幾三十年的同學或他們的太太,打牌都打了十幾年。近年當然不是常常有機會打牌,不過每次都很快樂。我們打得不算大,所以上落都有限數,而重點是我們都是牌品好的,哈哈哈。

2017年1月31日星期二

被人睇死又如何

踏入雞年,體育界不知為何那麼多如此激勵人心的事發生了。作為曼聯迷的你,有沒有像我一樣,對於昨晚足總盃對韋根一役,從知道出場名單到看畢比賽都興奮而感動到不得了呢?

Hey Hey,唔好以為我又講波走左去,呢一篇,是從一位球員近年在曼聯的遭遇說起,再講講做人的道理。這球員是德國籍的舒韋恩史歷加,小豬。

2017年1月29日星期日

勵志的澳網2017

你有沒有看網球比賽呢?我有,雖然我不懂得打,但喜歡看。今年的澳洲網球公開賽已經完滿結束,男單決賽那麼經典我沒有在家,而無論身在香港的弟弟,以至非常熱愛費達拿身在澳洲的弟弟與弟婦都非常緊張,香港的弟弟更不時告知我賽果如何。

我想網球迷萬萬想不到,今年的澳網,女單戲碼是威廉斯姊妹對碰,三十六對三十五歲;而男單是費達拿對拿度,大約應該是祖高域未發圍之前兩人雄霸天下的戲碼。所以有人說,這兩場的人選,好像回到十年前一樣。

2017年1月27日星期五

童年應該是快樂的

因為面書的當年今日,久不久就看到很多年前兩名姪女年紀很小的影片與相片。我有時會跟媽媽分享,媽媽跟我一樣,有時會分不清究竟是哪個姪女的嬰兒時期,而對於這些相片跟影片,我們都看得很快樂。

快樂,看見他們快樂,也驚嘆時間過得很快。現時他們已經六歲及八歲,都唸小學了。功課當然繁忙,而他們在我們家是過得應該比其他小朋友壓力少一點的,所以,就算他們這個年紀,我還可以在他們身上看見童真。


2017年1月24日星期二

請坐回來了

去年年初我曾經一口氣寫了兩篇介紹原本位於水街頂的請坐,第一篇就讚不絕口,第二篇就要暫別。不過半年多少少,請坐果然回來了!

其實因為在舊店跟老闆娘認識了,所以他在籌備新店時,也有問過我一些意見,包括新商標的設計等等。其實當我知道他們要在英華台再次出發,也告訴他們,那邊,比較靜。不過幸好從十二月初開始營業至今,每次光顧,客人都滿滿的。


2017年1月23日星期一

紀錄低潮:周國賢《風起》

讀到有關報導指周國賢這張唱片的歌是他在加拿大養病時所寫的,而同時他很喜歡宮崎駿的風起了,因為電影的淡淡哀愁,所以這唱片名為《風起》。

沒錯,歌曲都是比較負面與憂愁,但或者因為他當時經歷這個階段,透過創作,紀錄了也抒發了情感,亦可以讓聽歌的我們,在人生中遇上的不同事情,在聽這些作品中找到一些共鳴或反思。


2017年1月21日星期六

西湖閃遊

其實去年到上海有一天需要去杭州一轉,於是第一次搭高鐵,第一次到杭州。當天天氣不算好,一直都有下雨,但完成上午的工作,同事幫我安排了很好的行程:到西湖吃午飯。

西湖牛肉羹的比較熟,讀書都可能讀過,但西湖有幾靚,今次身處其中,雖然走馬看花,但足以令我覺得這裡值得下次來一來走一走。

由於時間關係,的士司機沿途介紹這介紹那,風景都很美。到達餐廳《知道觀。味莊》,啊!竟然在西湖邊有幾間樓房都是他們的。


2017年1月19日星期四

中大獎?

又參加了一個婚禮。我認識的是女主角,年紀小我一歲(自己計)。通常宗教團體認識的朋友,若果不是跟共同朋友拍拖,到了這個年紀都是突然告訴你這個喜訊,他也一樣,所以,我不知道他們如何認識,出席只是純粹分享他的大日子而已。

在婚禮上我看見的,是朋友前所未有地靚(也是基本要求的,婚禮就是要靚過平時),笑容超級燦爛,是由心笑出來那種。婚禮期間,神父向新郎發問一些認識經過,很明顯新郎很緊張而且不善辭令。所以,我朋友都是挺身而出的作答,為老公解困。


2017年1月17日星期二

總有主宰:最美麗的安排

原本以為《最美麗的安排(Collateral Beauty)》是荷里活一年一度群星聖誕新年溫情片,後來聽同事說,不是啊,是一部頗有意思的電影。於是早陣子看了,雖不算拍得很完美,但的確能夠為觀眾帶來不少反思,我覺得蠻不錯的。

人生有時會遇上一些很不能接受的壞事,就算我們平日如何樂觀豁達,如何積極面對人生種種,但有些事在自己身上發生,不是每個人能夠過渡。這部電影的主角,就是面對這個階段。


2017年1月15日星期日

食在上海:圓苑的兩餐

有時真係千祈唔好諗咁多:話說跟上海工作之同學們相約聚聚,佢地決定地點然後通知我,我查一查地圖,得知在酒店附近,無問題,我可以自己去。然後當天上午開會後,同事帶我吃午飯,我只係有一絲想過:會唔會又揀番同一間餐廳呢可,點知,真係!

無所謂,因為我相信間餐廳肯定好出名,否則唔會在地人跟同學都選的,而且,我肯定可以避免點食過既,咁即管等我介紹一下同一日,午餐與晚餐在圓苑是如何。


2017年1月14日星期六

不明所以的交惡

跟同學們久不久都會在中環聚頭吃午飯,差不多次次都飲茶。這次聚會前兩天,有一同學找我問一些事情,然後我隨意問他有沒有興趣星期五一起吃飯,都是聖記仔的聚會。他問:「有哪些人去?」我答了,然後他一個急轉彎表示要趕Presentation,遲些再約我跟某某一起吃飯。

不是那麼遲鈍的我也能感受,他的急轉彎是因為出席名單有人他不想見到,當然,他亦不介意我猜到吧。飯局當日,我們談起此事,當大家以為他是因為同學A而不來,同學B指:「應該關我事播!」

2017年1月13日星期五

2016我最喜愛中文唱片

千辛萬苦,將相關交章搬妥,再整理,才開波寫這篇2016本人的音樂總結。嗯,香港樂壇越來越不知怎樣形容,唱片越出越少,所以我有時都迫不得已要買mp3,因為有些唱片真的沒有實體版。廣東唱片買少見少,歌手可能做一兩首歌又過一年,此趨勢開始蔓延到國語樂壇。

無論如何,去年買的唱片當中,以下的真的想向大家再推薦一下,老規矩,私人口味,不喜過主。想多了解我有關該唱片的聽後感,請按封面。

2017年1月11日星期三

心血與回憶

大概在Sina寫了八、九年,就算系統沒改進,非常不User-friendly,因為用慣了,而且寫了這麼久,很多很多回憶在那裡,所以都沒有嘗試搬走。還有,當雅虎的摺了,他們還招納難民,近年更在Blog內植入廣告,我覺得還可以,應該安全的。

沒想到,早幾天寫文,發現有一批文章顯示為「已刪除」,大約由七號開始吧!之後越來越多,多到好像要將我的網誌慢慢陰乾--是的,這個形容詞很對,因為文章不被顯示,不准貼成新的,但又不是將之完全毀屍滅跡。

2017年1月9日星期一

食在上海:孔雀川菜

一場來到上海總有一餐係要辣,終於某個下午,私人時間,與同學到嘉里中心一間叫孔雀川菜館,食左一餐好地道好味道又份量十足川菜。


由於菜館都走新派路線,所以裝修好西化又Fancy,點Fancy呢?全店都係用湖水藍,入到去你應該預期食high tea多過川菜咁囉。

喪親不痛:《漫長的藉口》

在這個新地盤正正式式寫的第一篇,希望可以在一個穩定的平台下繼續跟大家分享我的生活與想法,至於舊的那邊,我會慢慢的將值得的搬過來,老朋友都知道,我都寫了很多很多篇,很多很多年。


在聖誕新年放大假期間我跑去看了這部《漫長的藉口》,不是傷春悲秋,但也帶點無奈與反省。我絕不覺得在親人去世時當下的表現直接代表你跟親人有多親,因為每個人對感情的表達都不一樣,而且,人與人的故事有很多不同。

2017年1月6日星期五

感情用事與忘恩負義

活到這個年紀,又算在行頭做出點成績,而且在轉工方面經驗豐富,我是很樂意跟朋友討論這方面的問題,當然最後決定如何是他們的事,我說的,作為參考就夠。

最近有同行的後輩向我請教工作上的前途問題,由於都跟他很熟了,也略知他的情況,所以當他表示「我對這公司有感情」,我是明白的,但也覺得感情這回事,在職場不是要置諸不理,而是要靈活處理。

2017年1月4日星期三

澳門正野《西洋菜Seek Your Choice》

當我望望呢個飲飲食食Photo Album,發現有餐廳我再唔寫就真係唔記得架喇!於是,趁仲記得好快快手介紹番!話說十一月初要到澳門一日出差,晚上就相約當地朋友吃個飯。

他選這間叫西洋菜Seek Your Choice的餐廳,據聞好受歡迎而且一定要訂檯,主打西餐,創意果隻。本來我真係幾抗拒創意菜呢家野,不過,你總可以點穩陣既菜式既!至於餐廳位置,唔難搵播!AIA Tower行過少少唔知典解有民居,民居樓下就見啦。

2017年1月3日星期二

人脈關係

話說欣宜獲獎然後有人指他消費亡母,當然還有一大班Haters再將自我想法搬進其身上無限放大啦,對於種種,我已經在面書寫過不再覆述,我想探討的是:人脈關係這回事。

首先黃偉文先生在頒獎禮提及廿年前他與肥姐一件事,然後表示要報恩,跟著出現女神這首歌。就算他整個故事最後說過一句:「不過咁,點都要佢食得起受得到先至有成績。」不過很多人鍾意記得自己想記得的訊息,就是:唔係佢老母佢有今日。人脈關係,是不是所向無敵呢?

2017年1月2日星期一

食在上海:鶴之舞

新一年第一篇,雖然本人無乜主題無乜Gimmicks亦無乜號召力,不過多謝一直寫又一直有人睇(面書果邊熱鬧好多,點可以令面書既朋友都望下呢邊?)咁我得閒無事都會繼續寫。

上海之旅仲有兩三餐飯想介紹一下,其中呢餐,原本與香港同事一心訂左慧公館,但當晚我同佢分別都要番酒店開工,所以決定搵間近近地食,終於走去恆隆P66。由於晏晝當地同事帶左我食桃花源(你無估錯,香港果間,仲要唔好食好重味精),咁見有間日本餐廳幾唔錯,就幫襯啦,餐廳叫鶴之舞。