在胡志明市吃的是這樣的：午餐完全交由同事處理，他們想帶我吃地道的都沒問題，晚餐我則會好好善用Quota去吃，可能是看來很高級，可能是可以看風景的。
在這一次行程當中，我有兩頓晚餐是位於大廈的高處用膳的。有一頓不太貴，另一頓就的確貴。看看閣下到胡志明市旅遊時，有沒有興趣試一試，畢竟，在胡志明，的確貴都只是等於香港人的一般貴。
首先介紹Saigon Skydeck，一幢六十八層高商業大廈，設有收費觀光層，可以睇晒胡志明市四周風景，由於市內高樓大廈不多，著實是一個不錯的選擇，不過咁，位於五十一及五十二樓，有餐廳及酒吧，風光一樣明媚，有得食有得坐定定，做乜要額外俾錢先係咪？
EON51 Cafe，食越南菜，價錢在香港人眼中絕對抵抵抵，當然，訂檯係比較穩陣。不過要先講解，此大廈雖然應該係胡志明市地標，但地面幾層商場質素有如旺角中心，而且要同五十一樓餐廳有難度，記得問清楚職員，因為又要上又要落扶手梯先可以坐升降機上去。
雖然一人前，我同樣被安排坐於窗邊，風景有幾好？先俾個未入夜你地望望：
好，正如之前有文章我都提及，越南侍應係會話你知，你唔好點咁多真係會食唔晒。首先食左呢個：
蓮藕莖沙律，用上魚露醋同不同的香草，加上熟蝦，因為呢餐係越南第二餐，配上泰啤，我真正覺得自己享受中，沙律調味清爽，食材新鮮，加上價錢只不過係七十蚊港紙左右，咁好View，係咪唔錯先？啤酒仲抵，都只不過五十港元。
呢碗叫Spicy Hue Style Beef Noodle Soup，同事話，唔係平時果隻牛河，呢隻係帶辣，米線款，當地人好鍾意食，問我點解識點。我話，睇餐牌試下新野之嘛。越南既辣唔會好辣，此處湯底亦無味精，所以好唔錯。呢碗，六十蚊港紙左右。
入夜喇，餐廳真係要訂位架，記住記住記住。
結尾點左呢個叫Blue Lagoon既甜品，薄荷雪糕青檸雪芭Curaco甜酒，成件事，好夏天。呢杯要八十幾蚊港紙。
靚景如此，係值既係值既！
臨走前一晚，落大雨，到酒店附近位於Centec Tower廿三樓既Shri Restaurant & bar，呢間，高貴好多！頂樓間吧，我果晚食飯，見到好多穿得非常戰鬥格既少女出現，不過我係去廿三樓食飯既。
先來一杯Cocktail：Ben Thanh Cocktail，好特別，材料特別，上檯仲特別：
成個寶箱上檯，乾冰噴晒煙，又好飲，呃like又得，所以旁邊有位外國女士望見好開心，即刻點左一杯。六十五蚊港紙。
由於餐廳期間限定推西班牙菜，呢個凍湯叫Salmorejo & Ajoblanco，前者乃西班牙蕃茄凍湯，後者乃西班牙白蒜凍湯，配上廿四個月西班牙風乾火腿，中間所有伴碟蔬菜花朵與及火腿粒都食得，好喜歡！九十元港紙左右。
炭烤八爪魚，有少許overcooked，調味得宜，墊底薯仔片是精點所在，將醬汁及八爪魚精華盡收。百二蚊港紙左右。
主菜：美國肉眼扒，炭烤，二百五十克。好食，但我都係覺得，La Villa，無得輸。三百三十港元。
後來食得高興再點一杯long island。
甜品是Creme Brulee，不過不失啦，五十七蚊港紙。
此餐應評價係可以既，不過大家若果記得，我係La Villa都唔駛食咁多錢而且好食過佢，咁當然無風景啦，但若果要風景，我就選Eon51咁囉。
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