抵玩好食川菜下午茶：名館

早陣子總公司的同事來港，除了要帶他開會之外，當然帶他吃好東西也是我的責任之一，畢竟之前連台灣同事都跟他說，食這方面我總有好介紹，來到主場，當然要更加用心選！他最初表示最愛吃點心，但我想晚市吃好吃而又坐得舒舒服服的點心餐廳不多，朋友們建議了一間給我的。後來我再問他：你愛吃辣嗎？原來他超愛！於是，我是一心打算帶他到三希樓的。

可惜人算不如天算，他來港的第二天就打風還要八號風球，雖然返回中環時只是五點多，但總不能就帶他回酒店然後叫他晚餐Room Service解決那麼淒涼，於是想起朋友介紹的點心餐廳名館（因為沒有休下午），而結果我們不多吃點心，吃了川菜。

名館坐落中環擺花街，按道理，價錢應該都非常高檔，怎料我們到達時他們有下午茶，玩法是七十幾八十元包括飲品、一個飯／麵及一個點心，條數的確好抵，好唔好食呢呀喂？

係係係，我幾喜歡裝修與及所用食具，中環來講，唔玩高檔得來亦有簡約中國風。

住在歐洲的同事在餐牌一見Okra就表示一定要吃，因為他喜歡而歐洲很難吃到。這個京汁秋葵是我們另點的前菜，京汁帶辣，我很喜歡這個味道，這個冷盤很開胃！

首先介紹呢個擔擔麵：所用醬料香辣平衡得宜而且滿滿花生香，用的麵除了上海生麵還有蕎麥麵，清爽好吃。

呢個都係下午茶選擇：黃金高湯泡飯，將飯變成球狀再輕炸外皮，放在充滿蔬菜粒的海鮮高湯，只要將飯球壓開，就有泡飯＋米通兩種感受！首先高湯鮮甜，喜出望外，而飯球如此炮製我第一次食，好喜歡啊！

記得我講過朋友介紹我來是因為他們的點心嗎？這個小籠包與蓮藕餅絕對高水準，前者皮薄餡靚充滿湯汁，後者足料香口！

飲品絕不是但：我那杯是檸檬薏米水，他的是海南柑吉蜜柚茶，兩杯都好好飲！

當然啦，同事想食辣，又不能不滿足他！所以，我們另外點菜：

口水雞，得呀！因為夠香夠辣雞肉夠嫩又入味，應該好過不少香港餐廳！

此乃水煮魚！實在不得不讚師傅，非常地道，不會為辣而辣，是真正的又麻又香又辣，魚片鮮滑，內裡還有水晶粉，餐肉，木耳，芽菜等等，好豐富！此上檯的盤靚就靚不過就唔係好方面夾食物，餐廳話其實可以要求用一個大碗上，咁就方便好多！

咁兩個人當然食唔晒咁多啦！同事打包口水雞與秋葵回酒店就迫我將水煮魚取回家，餐廳足足包了三大盒給我，其中一大盒是好多好多湯汁，我足足有幾餐即食麵／自家製米粉都用上此辣汁，果真是回味無窮好抵食！

咁，呢餐幾錢？加埋一，HK$502。我另外望過此店午餐，一百一十幾有飯麵有飲品有點心，一定要再跟同事再來！