讓我也寫一風堂

香港人對於日本拉麵的認識有幾多？究竟知道怎樣才叫好吃呢？我不敢自居專家，只記得在日本簡簡單單吃個一蘭也叫香港一眾日本拉麵死埋一邊。豚王多人吃，到了登龍街拉隊人數有增無減，香港人還甘心為了一碗麵排隊排到入後巷，至於一風堂，我已經光顧兩三次，還不錯的。

首次光顧是尖沙咀店，三點幾，估不到也要等位，證明香港人真的很愛排隊，自由行仲會係門口踎住等食。

以上呢杯係紫蘇葉特飲，由於我極愛紫蘇葉，所以呢杯好合我心意。

豆腐沙律，我好喜歡，相信因為胡麻醬汁，不過唔平架，四十八元。

我唔記得係邊隻味喇，總之湯底好正，麵剛剛好，好有一蘭既感覺。

溫泉蛋咁上，一般一般。

銅鑼灣，又有唔同架播。

冰水放檯面，自斟自飲，幾好幾好。

呢個煎餃子係拍手掌既！皮夠薄餡夠多汁鮮味，貴係貴，不過真係好食。

山葵豬骨，我食過之後都係建議食番原味或者上面果隻，有山葵味既醃菜，實在麻麻。

銅鑼灣唔係賣溫泉蛋，而係半熟蛋，話你知，好食到呢。。。

銅鑼灣店等位快好多，而且服務不錯，好過企街等豚王啦，下話。