不對辦的富記

好與不好是很主觀的：所以，有時也會應朋友們的要求去不同的食肆吃飯。這次，這個朋友建議去旺角的富記，在瓊華中心的一間聽聞幾出名的，而朋友告訴我，上次還等不到位。

結果那晚，同樣是星期四晚，八時前到達，不用等位直入坐下。點了一個套餐，有好幾道聲稱是出名的菜式：

冰鎮芥蘭，本人其實一直怕芥蘭的澀味，不過這個加上wasabi豉油味道是可以的，問題是：你切到條條咁大條，好難攪，都唔知點點豉油好，咬都難咬。

這是本店招牌菜法式片皮雞：是這樣的，下面是法包，中間是鵝肝，上面是炸子雞。首先，上檯熱度不足，扣分；這配搭幾好食既，但鵝肝唔夠香口，總之，係膽固醇高食物，唔夠好食就唔抵啦。

前兩味都合格，呢道菜真係不知所謂：砵酒焗桶蠔。首先，個汁都唔知佢想點，甜唔甜咸唔咸，蠔係大隻，不過無乜味，唯一可取就係炸漿夠薄。

木瓜雞燉翅，預計之內的味道，不錯不錯。

籠仔蒸飯，上面有好多蒜蓉，香口的，不過蝦蒸得久了點，而且，幾肥膩。

以上為套餐食物，我們另外點了這個：脆皮肘子。

上檯很大期望，見外皮煎得很吸引，怎料放進口，沒有什麼咸味。問經理，他表示來貨是什麼味道他們沒有辦法，但，的確無乜味，失敗。

以上所有結果要四百多元，我覺得貴又唔好食，所以，不會再去。