幸會海南少爺

小學同學飯聚，地點是銅鑼灣，吃哪間又是我的責任。那天忙得很，趁開會的空檔到開飯網找找，給了同學們幾個選擇，結果選了我都未吃過位於世貿的海南少爺。

店子的裝修不特別，不過桌子與桌子之間空間感還不錯，而我們訂了位被安排在落地玻璃附近，這樣的景色實在很不錯，打開餐牌，賣得菜式不多，不過看過四周食客的選擇，看來這裡的食物應該很不錯。

在網上看過一些介紹，這店特意由新加坡找來名廚主理，特別出色的是海南雞飯。我們三個人就吃了以下的：－

炒蘿蔔糕，他們有兩款：黑或白。我們吃的是黑，用黑豉油炒的。蘿蔔糕很足料，而且炒得香香辣辣，份量雖然少，但的確很好吃。

口水雞，的確頗辣，但這個口水汁很香！雞很滑而且嫩，但又是份量少，底下已經是水晶粉皮了，不過整個配搭很不俗，屬高水準作品。

這個極掂的叫話梅腩肉，首先炆得入味，五花腩極之鬆化，入口即溶，味道調得很好，送飯一流！

這個炒貴刁雖然貴，但真的炒得很有水準，料多，炒得極有鑊氣，八十幾蚊一碟係就係貴，但真係好味播！

清湯牛腩，湯出色，牛腩鬆化，蘿蔔亦甜，不過肯定不是跟湯一起煮的，不過整體很有水準，不錯！

每人一碗雞油飯，是本港食店少有的水準，飯香，齋食都好高興！

這個是每檯都有的小食話梅番石榴，特別令人開胃。

這樣一吃埋單五百，不過的確食物不含味精，而且做得很好很有水準，我是絕對會再光顧的。