令人失望的大漠

朋友聚會，攻打四方城之後提議去土瓜灣光顧大漠，他們表示很喜歡，我也會很喜歡云云。他們當然知道，我家附近那間巴依是我的永遠心水之店，大漠同樣也賣新彊菜，他們覺得好過巴依。

好過巴依？即管試試，結果是覺得，這間故意遷就香港人口味再加Fusion的新彊菜店，整體都不大好，而且，好很貴。

裝修有下過心思，這方面比巴依精緻，不過店又不是得別寬倘。好，食物又如何？

這個烤羊肉串，一放入口好似幾好食，再嗒真少少，其實係試圖用喪多孜然粉去令佢香口，實質肉質普通，亦不夠羶，吃羊沒有羶味，沒意思。桌上的幾種調味料的出現，簡單解釋就是其調味沒有信心，美其名給食客自行加味，實際就是沒有想向食客推介的味道。

這個炒土豆絲極不好吃，首先我吃過的都是酸酸辣辣，土豆絲切得幼幼的，這個嘛，放提子干不要緊，但味道怪怪的，曖曖昧昧，完全不知是什麼味道，又好似有少少甜，咁點先？

忘記了名堂，但都是羊，感覺是，不會難吃，但是都是羊味普通調味料行先。

這是朋友們極力推介的羊肉薄餅，擺到明Fusion，的確是薄薄一片，芝士味濃，不過好食就好食喇，問題係兩個：一，真係完全唔係新彊菜，二，駛唔駛咁貴？

手抓羊肉，把鬼，湯已經唔好味，羊肉又唔夠鬆化，巴依果個，正宗好食好多！！！

好食就要讚係咪？呢個炸哈密瓜羊腩，香口得來哈密瓜既清甜與羊肉既肥Crossover得好好，值得一吃！

又唔記得名堂，應該係羊肉丸，只記得果個疑似茄汁唔知有乜特別，簡單黎講，就係唔覺得係食緊新彊菜，西餐又唔係，仲要唔平播！

另一鬧爆之作：炒氈牛肉，炒出黎濕濕地，又係唔知佢想Present乜野味道比我，底下果ｄ哈密瓜都叫清甜丫！至慘係，有乜特別呢？你用牛肉炒都無分別架。貨比貨既原因係我早前係巴依食既同一道菜，好食得多喇！

炒紫椰菜喎，又係濕濕地甜甜地，唔好食，唔知佢想點！

火都黎埋應該係呢碟：涼伴豆腐，想點？個醬唔好味，真係涼既，真係豆腐，咁駛唔駛收我幾十蚊一碟呀？唔該你啦！

我好記得呢個呀！濃湯羊肉麵，好細碗架咋，四十幾蚊，湯唔好飲，料好似好多但雜水咁款，總之咁細碗全檯八個人都唔係好受歡迎。

呢個千祈唔好叫，特級搵笨實之作：醬燒羊西冷，得果幾件成舊水，果個茄汁好似西餐茄汁，羊西冷唔知點解係西冷，直頭覺得俾人呃錢咁！

濛左我都記得佢！羊肉碎薄餅，大家共同感覺係：點解咁似本地茶餐廳既免治牛肉果隻味既呢？又係難食之作！

最後呢個無期望之下既驚喜，桂花羊奶凍，桂花味剛剛好，清甜好味。

果晚真係兩舊幾水一位，好唔值，又唔好食，我諗去巴依開心好味好多。菜式咁多花臣賣相幾靚都好，唔好食九唔搭八就都係把鬼。肯定唔會再去！