這是阿根廷扒房：Gaucho

有時有些餐廳就算我食得起我都未必選擇光顧，可能因為我孤寒，但同時我覺得，或者我有機會吃到的，當有人請我去的時候。媽媽一直都說我條命幾有口福，今次就有工作上的朋友約我去Gaucho。

位於中環LHT Tower的Gaucho，來自倫敦，是一間獲獎的阿根廷扒房。早知要到這餐應廳，對阿根廷菜毫無認識，我一如以往上其網站看看有沒有Lunch Menu，了解有什麼可吃，以免到時口啞啞。


餐廳裝修走時尚路線，即是明珠生活應該或者已經已介紹那類餐廳。看這照片，你就明白了。

首先麵包在我們點餐之後送上，那片放在石塊上的牛油味道不錯，而旁邊那三款東東，有海鹽，有油醋，還有一款我忘記了。麵包好香而微熱鬆軟，印象不錯。

我跟朋友都選了3 Courses，HK$270再加一。先看我選的這個Cold Starter，名叫Seabass Tiraditos：

其實入面有乜呢？有鱸魚，三文魚籽，松露油與柚子。我是吃到柚子與松露香的，不過不知是不是走點Fusion路線，加了日式醬油，其實，幾咸。

這是Hot Starter，叫Chorizo Sausage，是阿根廷的牛肉腸，幾好食的，咸香平衡不錯，而且很充實，不過真係Starter份量，明啦。

圖上係朋友既Hot Starter，Braised Beef Back Ribs，又係Fusion野，加入中式海鮮汁，不過我試過一件，呢個味道獨特出色。

既然知佢扒出名，我既主菜當然選扒啦！Churrasco De Ancho，有200g重，炭烤，配上煙薰蒜荷蘭汁與及炭烤甜薯。首先講件扒，果然係出名既扒房，扒本身質素好高，我點Medium Rare雖然佢有少少Overcooked，但一切一放入口，果種鬆化與及濃濃牛味爆出，而且差點入口即化，完全無筋，略帶肥，真係好Impressed！本以為整餐唔夠飽，但完成呢個主菜，與及非常香甜既甜薯，整件事，剛剛好！

我明白中環黎講呢個價錢唔算最高檔，不過若果愛食扒既朋友，呢間的確係唔錯既選擇。